Notícias
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Uma abordagem preventiva para o risco residual de agulhas em bovinos.
Introdução: Um Risco Oculto, Porém Crítico Na produção moderna de carne bovina, garantir a segurança alimentar exige abordar não apenas os defeitos de qualidade visíveis, mas também os riscos ocultos. Entre eles, as agulhas residuais representam uma contaminação de baixa frequência, porém de alto risco. Originárias da prática veterinária de rotina...Leia mais -
Detecção de agulhas residuais no processamento de carne: um papel crucial para a inspeção avançada por raios X.
No processamento moderno de carne, os riscos à segurança alimentar não se limitam mais à contaminação microbiana. Cada vez mais, os processadores precisam lidar com riscos físicos, principalmente contaminantes metálicos, como agulhas de injeção quebradas. Embora relativamente raros, esses incidentes representam riscos de alta gravidade devido à sua natureza...Leia mais -
Processamento de Nozes Pós-Colheita: Como a Seleção Óptica e a Tecnologia de Raios X Melhoram a Qualidade das Nozes
O consumo global de nozes continua a crescer na América do Norte, Europa, Oriente Médio e Ásia-Pacífico. Com o aumento da demanda, crescem também as expectativas em relação à aparência premium, conformidade com as normas de segurança alimentar e consistência na classificação. Para processadores que trabalham com castanhas de caju, castanhas-do-pará, nozes-pecã e nozes do Hemisfério Sul...Leia mais -
A Techik apresenta soluções completas para inspeção e classificação de frutos do mar na VIETFISH 2025.
A Techik participará da VIETFISH 2025, que acontecerá em 27 de junho de 2025 no Saigon Exhibition and Convention Center, localizado na Rua Nguyen Van Linh, 799, Distrito 7, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã. Os visitantes estão convidados a explorar as mais recentes inovações da Techik nos estandes B307-B308, onde a empresa...Leia mais -
O que um raio-X faz com os alimentos?
O que um raio-X faz com os alimentos? Na indústria alimentícia moderna, segurança e qualidade não são apenas expectativas — são essenciais. Uma das tecnologias mais avançadas para atingir esses objetivos é a inspeção por raio-X. Mas o que exatamente um raio-X faz com os alimentos?Leia mais -
A Techik apresenta soluções de inspeção de ponta na ProPak Asia 2025.
De 11 a 14 de junho de 2025, a Techik Instrument causou um forte impacto na ProPak Asia 2025, realizada no Bangkok International Trade & Exhibition Centre (BITEC). Expondo no Hall 101, estande AE58, a Techik apresentou um conjunto de tecnologias inovadoras, incluindo sua tecnologia Ultra-HD...Leia mais -
Participe do evento ProPak China & FoodPack China 2025 com a Techik.
Data: 24 a 26 de junho de 2025 Local: Centro Nacional de Exposições e Convenções (Xangai) Estande: 51E05 A Techik convida você para a ProPak China & FoodPack China 2025, o principal evento para máquinas de processamento e embalagem de alimentos, que será realizado de 24 a 26 de junho de 2025, no Centro Nacional de Exposições e Convenções...Leia mais -
O que faz um classificador óptico?
Um separador óptico é uma tecnologia altamente eficiente usada em diversos setores, como processamento de alimentos, reciclagem e mineração, para separar automaticamente materiais com base em características visuais como cor, ...Leia mais -
Será que o detector de metais aciona o detector de balas?
Os doces em si geralmente não disparam o detector de metais, pois esses detectores são projetados para detectar contaminantes metálicos, não produtos alimentícios. No entanto, existem certos fatores que podem fazer com que um doce acione o detector de metais em condições de segurança.Leia mais -
Qual detector de metais é usado na indústria alimentícia?
Na indústria alimentícia, os detectores de metais são essenciais para garantir a segurança dos produtos, detectando e removendo contaminantes metálicos. Existem diversos tipos de detectores de metais utilizados no processamento de alimentos, cada um projetado para aplicações específicas, dependendo da natureza do alimento, do tipo de metal presente e do tipo de contaminação.Leia mais -
Um detector de metais consegue detectar alimentos?
Um detector de metais não detecta alimentos em si, mas é projetado especificamente para detectar contaminantes metálicos em produtos alimentícios. A principal função de um detector de metais na indústria alimentícia é identificar e remover quaisquer objetos metálicos — como pedaços de aço inoxidável, ferro, alumínio ou outros metais...Leia mais -
Como detectar metais em alimentos?
A contaminação por metais em alimentos é uma preocupação séria para os fabricantes, pois pode representar riscos significativos à saúde dos consumidores. A detecção de metais em alimentos exige tecnologias de inspeção avançadas que garantam que os produtos atendam aos padrões de segurança e mantenham altos padrões de qualidade. Uma das técnicas mais eficazes...Leia mais
