חֲדָשׁוֹת
-
הגנה חכמה על איכות ובטיחות המזון, Techik השתתפה ב-Sino-Pack2023 עם מכשירי זיהוי ומיון מהשורה הראשונה!
בתאריכים 2-4 במרץ 2023, התערוכה הבינלאומית של תעשיית האריזה של סין (Sino-Pack2023) נפתחה באזור B של ביתן יריד הייבוא והיצוא של סין בגואנגג'ואו! Techik זיהוי (דוכן מס' 10.1S19) הציג לראווה את המכונה החכמה שלה לגילוי גופים זרים רנטגן (המכונה: מכונת רנטגן), מתכת...קרא עוד -
בניית קו הגנה על בטיחות מזון, פגישת חילופי בקרת סיכונים של Techik נערכה בהצלחה
ב-19 בפברואר 2023 התקיימה כמתוכנן "יישום פגישת חילופי האחריות העיקרית ובקרת סיכונים". מפגש זה הזמין מומחים בכירים בתחומים שונים להתמקד בנושא בטיחות המזון ופיתוח התעשייה, במטרה לסייע למפעלי מזון להבין...קרא עוד -
גלאי מתכות ומערכת בדיקת קרני רנטגן בתעשיית המזון הקפוא של אורז ובשר
בדרך כלל, תעשיית ייצור המזון תפעיל גלאי מתכות וגלאי רנטגן על מנת לברר ולדחות את המתכת והלא מתכתי, לרבות מתכת ברזלית (Fe), מתכות לא ברזליות (נחושת, אלומיניום וכו') ופלדת אל חלד, זכוכית, קרמיקה, אבן, עצם, קשה...קרא עוד -
קח לדוגמא פירות וירקות משומרים ומיץ פירות וירקות.
עם הקצב המהיר יותר של החיים המודרניים, הביקוש למזונות שניתן להשתמש בהם באופן מיידי או בעיבוד פשוט עולה יותר ויותר. ירקות ופירות משומרים נמצאים במגמה. באופן קונבנציונלי, אנו משתמשים בדרך כלל בזכוכית משומרת או מתכת משומרת לפי החומר המשומר...קרא עוד -
האם גילוי מתכות שווה בפירות וירקות קפואים?
בדרך כלל, במהלך עיבוד של פירות וירקות קפואים, סביר שהמוצרים הקפואים יהיו מזוהמים מחומרים זרים מתכתיים כגון ברזל בקו הייצור. לפיכך, יש צורך בזיהוי מתכות לפני המסירה ללקוחות. מבוסס על ירקות ופירות שונים...קרא עוד -
ציוד לבדיקת מזון של Techik מתפקד היטב בתעשיית עיבוד הפירות והירקות
כיצד נגדיר תעשיית עיבוד פירות וירקות? מטרת עיבוד הפירות והירקות היא לגרום לפירות וירקות לשמר לטווח ארוך תוך שמירה על המזון במצב תקין, באמצעות טכנולוגיות עיבוד שונות. בתהליך עיבוד הפירות והירקות עלינו...קרא עוד -
מכונות בדיקה Techik המשמשות בתעשיית ההסעדה
אילו מתכות ניתן לזהות ולדחות על ידי גלאי מתכות? באיזו מכונה ניתן להשתמש לאיתור מוצרי אריזה בנייר אלומיניום? הסקרנות העליונה שהוזכרה לעיל, כמו גם ידע נפוץ בבדיקת מתכות וגוף זר יענו כאן. ההגדרה של ענף הקאנטר ה...קרא עוד -
מערכת בדיקת קרני רנטגן של Techik וגלאי מתכות חלות בתעשיית המזון המיידי
לאוכל אינסטנט, כגון אטריות אינסטנט, אורז אינסטנט, ארוחה פשוטה, ארוחה הכנה וכו', כיצד להימנע מחומרים זרים (מתכת ולא מתכת, זכוכית, אבן וכו') כדי לשמור על בטיחות המוצר ולהגן על בריאות הלקוח? על מנת לעמוד בקנה אחד עם הסטנדרטים כולל FACCP, אילו מכונות וציוד ...קרא עוד -
Techik השיקה בשנת 2022 ציוד ופתרונות זיהוי שונים לתעשיות המזון והאריזה
בשנת 2022, Techik מתמקדת בצרכי הלקוחות, מטפחת לעומק את הטכנולוגיה, חותרת למצוינות, משיקה מספר ציוד ופתרונות זיהוי חדשניים, ומחויבת ליצור יותר ערך עבור הלקוחות. מערכת בדיקה ויזואלית של סרטים מתכווצים בחום הזיהוי החזותי החדש...קרא עוד -
ציוד בדיקה חכם של Techik עוזר ללקוחות לקנות מזון בטוח יותר
בשנים האחרונות, עקב שיפור המודעות לחיסכון והטרנד החברתי של אנטי בזבוז מזון, זכה גם המזון הקרוב לחיי המדף אך לא מעבר לחיי המדף לזכותם של צרכנים רבים בגלל יתרון המחיר. הצרכנים תמיד שמים לב למדף...קרא עוד -
מערכת בדיקת רנטגן של Techik לפחיות, צנצנות ובקבוקים עוזרת לפתור בעיות בדיקה של תעשיית המזון המשומר
הודות לנוחות והתזונה של מזון משומר, שוק השימורים (שימורים של פירות, ירקות משומרים, מוצרי חלב משומרים, שימורי דגים, בשר משומר וכו') כמו שימורים של אפרסק צהוב עדיין ממשיך לעלות. לפיכך, הבטחת בטיחות המזון ושיפור איכות המוצר הם הבסיס ל...קרא עוד -
Techik תציג סדרי צבע ב-GrainTech 2023
GrainTech Bangladesh 2023 היא פלטפורמה למשתתפים ליצירת קשר עמוק יותר עם מוצרים וטכנולוגיות הקשורות לייצור, אחסון, הפצה, שינוע ועיבוד של גרגרי מזון ופריטי מזון אחרים. סדרת תערוכות GrainTech היוותה פלטפורמה מוכחת להפחתת ה...קרא עוד
