કલર સોર્ટિંગ, જેને કલર સેપરેશન અથવા ઓપ્ટિકલ સોર્ટિંગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ફૂડ પ્રોસેસિંગ, રિસાયક્લિંગ અને મેન્યુફેક્ચરિંગ સહિતના વિવિધ ઉદ્યોગોમાં એક નિર્ણાયક પ્રક્રિયા છે, જ્યાં સામગ્રીનું ચોક્કસ વર્ગીકરણ આવશ્યક છે. આ ટેક્નોલોજી ઓ આધારિત વસ્તુઓને અલગ કરવા સક્ષમ કરે છે...
વધુ વાંચો