茶の選別で使用される機械は主に色彩選別機と X 線検査機で、それぞれが茶生産における特定の課題に対処するように設計されています。

なぜお茶を選別する必要があるのですか?
お茶の選別はいくつかの理由から重要です。
1. 品質の安定性: 茶葉はサイズ、色、質感が異なります。仕分けは均一性を確保するのに役立ち、これは一貫した製品品質を維持するために重要です。
2. 異物の除去: 生茶には、収穫や加工時に発生する小枝、石、ほこり、その他の異物などの汚染物質が含まれる場合があります。選別によりこれらの不純物が除去され、食品安全基準を満たすようになります。
3. 市場価値の向上: 正しく選別されたお茶は見た目がより魅力的で、味のプロファイルも優れているため、市場価値が高くなります。高級茶グレードでは、外観と風味の均一性が求められます。
4. 消費者の期待に応える: 選別により、最終製品が葉の品質、外観、純度の点で消費者の期待を満たしていることが保証されます。これは高級茶にとって特に重要です。
5. 規制の遵守: 選別は、茶生産者が国際的な食品安全および品質基準に準拠するのに役立ち、購入者によるリコールまたは拒否のリスクを軽減します。

茶選別機械
1. 色彩選別機（光学選別機）：この機械は、可視光技術を使用して、色、形状、質感などの表面特性に基づいてお茶を選別します。小枝、ほこり、変色した葉などの異物を除去し、最終製品の品質を安定させるのに役立ちます。
– 例: Techik 超高精細コンベヤー色彩選別機は、髪の毛やほこりなどの微細な粒子など、手動で識別するのが難しい表面の微妙な不純物や変化を非常に効果的に検出します。

2. X線検査機：この機械はX線技術を使用して茶葉を透過し、表面では見えない内部の異物や欠陥を検出します。お茶の中の小さな石、緻密な粒子、さらにはカビなどの汚染物質を特定します。
– 例: Techik インテリジェント X 線装置は、密度の違いに基づいて内部欠陥を特定することに優れており、小さな石や内部異物などの低密度の不純物を検出することで、追加の安全性と品質管理を提供します。

色彩選別と X 線技術の両方を活用することで、製茶業者はより高い精度で格付けを行うことができ、消費者に届く前にお茶に異物が含まれておらず、高品質基準を満たしていることを確認できます。