Dal 23 al 25 giugno, presso la Shanghai World Trade Exhibition Hall si è tenuta la mostra internazionale delle forniture per l'ospitalità e l'industria della ristorazione di Shanghai 2021. Shanghai Techik ha partecipato alla fiera come previsto e ha esposto presso lo stand H053 le attrezzature e le soluzioni per lo smistamento e il rilevamento di corpi estranei su misura per il settore della ristorazione alberghiera.

Essendo una famosa esposizione di attrezzature alberghiere, prodotti alimentari e ristorazione nel settore, la mostra HCCE 2021 copre un'area di 50.000 metri quadrati, suddivisa in 6 caratteristiche aree espositive. Alla fiera hanno partecipato più di 1.000 imprese e decine di migliaia di visitatori professionali da tutto il mondo, a dimostrazione del vigoroso slancio di sviluppo del settore alberghiero e della ristorazione.

Con il rapido sviluppo del settore alberghiero e della ristorazione, anche la concorrenza sul mercato sta diventando feroce. Lo sviluppo delle imprese significa ottenere un vantaggio nella concorrenza del nuovo pensiero di gioco. Indipendentemente dai cambiamenti nel settore, la salute e la sicurezza della ristorazione rappresentano sempre la “domanda nascosta” dei consumatori. Con una visione approfondita dell'attuale tendenza di sviluppo del settore alberghiero e della ristorazione, Shanghai Techik ha dimostrato eccellenti apparecchiature e soluzioni per lo smistamento e il rilevamento di corpi estranei con attrezzature professionali, aiutando le società alberghiere e di ristorazione a controllare rigorosamente la qualità del cibo.

Per le società di ristorazione alberghiera, gli alimenti sicuri e contenenti oggetti estranei rafforzano la fiducia dei clienti nel consumo. Corpi estranei come plastica e filo metallico negli alimenti non solo causeranno reclami da parte dei consumatori, ma potrebbero anche produrre una serie di reazioni a catena avverse, che influenzeranno l'immagine del marchio. A causa delle diverse forme e differenze tra materie prime e prodotti finiti come prodotti secchi, prodotti in salamoia e piatti pronti surgelati nel settore della ristorazione, i produttori interessati prestano particolare attenzione alla portata, alla qualità e alle prestazioni dell'ispezione durante il processo di consultazione delle apparecchiature di ispezione.

Il metal detector ad alta precisione esposto da Shanghai Techik a questa mostra ha un aspetto semplice e fresco. Può passare da un rilevamento di frequenza diverso per prodotti con più tipi e maggiori differenze e può rilevare efficacemente piccoli corpi estranei metallici/contaminanti metallici irregolari in condimenti, verdure semilavorate e altri prodotti

Metal detector: serie IMD ad alta precisione

Sistema di ispezione a raggi X intelligente: serie HD TXR-G ad alta velocità

Per tutti i tipi di prodotti confezionati e non confezionati, il sistema di ispezione a raggi X intelligente ad alta velocità e ad alta definizione può utilizzare una tecnologia unica di analisi delle immagini per eseguire il rilevamento a tutto tondo di piccoli corpi estranei metallici o non metallici, mancanti e la pesatura di vari prodotti come alimenti surgelati e ingredienti alimentari. Il livello di protezione fino a IP66 e il buon effetto impermeabile e antipolvere conferiscono alla macchina un'eccellente adattabilità ambientale.

Inoltre, la selezionatrice ponderale ad alta velocità, caratterizzata dalla funzione di rilevamento dinamico ad alta velocità, alta precisione e alta stabilità e dall'interfaccia interattiva di facile utilizzo, nonché dal design compatto integrato del mini selezionatore di colori a scivolo con il sistema di algoritmi intelligenti e l'interfaccia operativa di facile comprensione, soddisfano perfettamente le esigenze delle imprese di produzione alimentare per apparecchiature di smistamento e pesatura efficienti e convenienti.

Selezionatrice ponderale: serie IXL-H ad alta velocità

Selezionatore di colori: mini selezionatore di colori a scivolo

Il primo giorno della fiera, lo stand di Shanghai Techik ha attirato numerosi visitatori professionali. Il team Techik ha sempre comunicato con i visitatori professionisti con pieno entusiasmo e pazienza. Con il rapido sviluppo del settore alberghiero e della ristorazione, Shanghai Techik continuerà a fornire efficienti apparecchiature e soluzioni di smistamento e rilevamento per il settore con un atteggiamento professionale e accompagnerà lo sviluppo di alta qualità del settore alberghiero e della ristorazione.