За инстантни храни, като инстантни юфка, мигновен ориз, обикновени ястия, готови ястия и т.н., как да се избегнат чужди вещества (метални и неметални, стъкло, камък и т.н.), за да се запази безопасността на продукта и да се защити здравето на клиента? За да се спазват стандартите, включително FACCP, какви машини и оборудване ...
Прочетете повече