A irin aṣawariko le ri ounje funrararẹsugbon ti wa ni pataki apẹrẹ lati riirin contaminantslaarin ounje awọn ọja. Iṣẹ akọkọ ti oluwari irin ni ile-iṣẹ ounjẹ ni lati ṣe idanimọ ati yọkuro eyikeyi awọn nkan irin-gẹgẹbi awọn ege irin alagbara, irin, aluminiomu, tabi awọn idoti ti fadaka miiran-ti o le jẹ lairotẹlẹ ṣe ọna wọn sinu ounjẹ lakoko sisẹ, apoti. , tabi mimu. Awọn nkan irin wọnyi jẹ awọn ara ajeji ti o le fa awọn eewu ilera si awọn alabara tabi ohun elo baje.

Bawo ni Awọn aṣawari Irin Ṣiṣẹ ni Ṣiṣẹpọ Ounjẹ

Awọn aṣawari irin lo awọn aaye itanna lati ṣe idanimọ awọn idoti irin ninu awọn ọja ounjẹ. Oluwari irin naa firanṣẹ ifihan itanna eletiriki nipasẹ ọja ounjẹ bi o ti n kọja lẹba igbanu gbigbe. Nigbati irin kan ba kọja nipasẹ aṣawari, o daamu aaye itanna. Oluwari ṣe iwari idamu yii ati kilọ fun eto lati kọ ọja ti o doti naa.

Irin erin ni Food Industry

Ninu ile-iṣẹ ounjẹ, awọn aṣawari irin ni lilo pupọ lati rii daju aabo ounje. Awọn idoti irin ti o wọpọ ni ounjẹ pẹlu:

• ● Awọn irin irin(fun apẹẹrẹ, irin, irin)
• ● Awọn irin ti kii ṣe irin(fun apẹẹrẹ, aluminiomu, bàbà)
• ● Irin alagbara(fun apẹẹrẹ, lati ẹrọ tabi awọn ohun elo)

AwọnFDAati awọn ara ilana aabo ounje miiran nilo awọn olupese ounjẹ lati ṣe awọn eto wiwa irin lati dinku eewu ti ibajẹ. Awọn aṣawari irin jẹ iwọn lati ṣe awari awọn patikulu irin kekere pupọ-nigbakan bi kekere bi 1mm ni iwọn ila opin, da lori ifamọ ti eto naa.

Kini idi ti Awọn aṣawari Irin Ko le Wa Ounjẹ funrararẹ

Awọn aṣawari irin dale lori wiwa awọn nkan ti fadaka laarin ounjẹ. Niwọn igba ti ounjẹ jẹ deede kii ṣe irin, ko ni dabaru pẹlu awọn ifihan agbara itanna ti a lo nipasẹ aṣawari irin. Oluwari nikan dahun si wiwa awọn idoti ti fadaka. Ni awọn ọrọ miiran, awọn aṣawari irin ko le “ri” tabi “mọye” ounjẹ funrararẹ, irin nikan laarin ounjẹ naa.

Techik Irin erin Solutions

Awọn aṣawari irin Techik jẹ apẹrẹ lati ṣe awari awọn idoti ti fadaka ni imunadoko ni ọpọlọpọ awọn iru awọn ọja ounjẹ, ni idaniloju aabo ati didara.Techik MD jaraati awọn ọna wiwa irin miiran jẹ ifarabalẹ pupọ ati agbara lati ṣe idanimọ irin, ti kii ṣe irin, ati awọn idoti irin alagbara ninu ounjẹ. Awọn aṣawari wọnyi ni ipese pẹlu awọn ẹya bii:

• ●Ṣiwari-pupọ:Wiwa awọn contaminants irin pẹlu ga konge, ani ninu awọn ọja pẹlu orisirisi iwuwo tabi apoti.
• ● Awọn eto ijusile aifọwọyi:Nigbati a ba rii idoti irin, awọn aṣawari irin Techik laifọwọyi kọ ọja ti o doti lati laini iṣelọpọ.
• ●Imọra giga:Ni agbara lati ṣawari awọn ege irin kekere pupọ (eyiti o kere bi 1mm, da lori awoṣe), Awọn aṣawari irin Techik ṣe iranlọwọ fun awọn aṣelọpọ ni ibamu pẹlu awọn ilana ailewu ati ṣe idiwọ awọn ọran aabo ounje.

Lakoko ti aṣawari irin ko le rii ounjẹ funrararẹ, o ṣe ipa pataki ni idaniloju pe awọn ọja ounjẹ ni ominira lati awọn idoti irin. Awọn aṣawari irin, gẹgẹbi awọn ti a funni nipasẹTechik, ti a ṣe lati ṣe awari awọn ohun elo irin ajeji laarin ounjẹ, idilọwọ awọn ewu ti o pọju ati rii daju pe awọn iṣedede ailewu ounje ni ibamu.