Phân loại chè là một phần quan trọng của quy trình sản xuất chè, trong đó các tạp chất và tạp chất không đồng nhất được loại bỏ để đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm cuối cùng. Khi trà chuyển từ lá thô sang thành phẩm, nhiều công nghệ phân loại khác nhau được sử dụng để xử lý các tạp chất và khuyết tật khác nhau. Techik cung cấp các giải pháp tiên tiến để phân loại trà, xử lý cả các tạp chất phổ biến và khó khăn hơn bằng công nghệ tiên tiến.

Tổng quan về chế biến và phân loại chè

1. Phân loại ban đầu trong quá trình chế biến chè thô:
Khi lá trà tươi được chế biến thành trà thô, máy phân loại màu đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ tạp chất ban đầu. Chúng loại bỏ hiệu quả các lá, thân trà bị đổi màu và các vật thể lạ lớn hơn, giải quyết khoảng 90% thách thức phân loại trong giai đoạn này.

2. Những thách thức còn tồn tại trong chế biến chè hảo hạng:
10% vấn đề phân loại còn lại thường liên quan đến các tạp chất vi mô như mảnh côn trùng, tóc và các vật liệu lạ nhỏ khác. Những điều này đặc biệt khó quản lý trong chế biến chè truyền thống và đặt ra thách thức đáng kể trong việc duy trì chất lượng của chè chế biến tinh xảo.

Giải pháp phân loại trà của Techik

Để vượt qua những thách thức này, Techik cung cấp một giải pháp toàn diện kết hợp nhiều công nghệ để giải quyết cả nhiệm vụ phân loại ban đầu và nhiệm vụ phân loại phức tạp hơn trong suốt quá trình sản xuất chè.

1. Phân loại trước nguyên liệu:
Máy phân loại màu của Techik chuyên phát hiện và phân loại các vật thể lạ, lá cây bị đổi màu và các khuyết tật thị giác khác. Bằng cách sử dụng công nghệ ánh sáng khả kiến, những máy này có thể phân biệt giữa lá trà bình thường và không đều, hình dạng và tạp chất. Bước này giải quyết hiệu quả 90% vấn đề phân loại, đảm bảo loại bỏ sớm các lỗi nổi bật nhất trong quá trình sản xuất.

2. Sắp xếp xử lý tinh:
Đối với 10% tạp chất tinh vi hơn còn lại, Máy phân loại màu độ phân giải siêu cao của Techik sẽ can thiệp. Máy này được trang bị công nghệ thị giác tiên tiến, có khả năng phát hiện các tạp chất siêu nhỏ như tóc hoặc các mảnh vụn nhỏ mà mắt người khó nhìn thấy .
Ngoài ra, Máy kiểm tra bằng tia X của Techik đóng một vai trò quan trọng bằng cách sử dụng tính năng phát hiện dựa trên mật độ. Tia X xuyên qua lá trà, xác định các vật thể lạ không nhìn thấy được trên bề mặt. Công nghệ này có thể phát hiện cả vật thể có mật độ cao, như đá, với tỷ lệ thành công là 99,99% và vật liệu có mật độ thấp hơn, chẳng hạn như các mảnh nhỏ, với độ chính xác 99,5%.

3. Kiểm tra sản phẩm cuối cùng:
Là bước cuối cùng trước khi đóng gói, máy móc của Techik đảm bảo rằng mọi tạp chất hoặc khuyết tật còn sót lại đều được loại bỏ. Việc sử dụng kết hợp phân loại màu sắc và công nghệ X-Ray phát hiện vật thể lạ, lá bị thiếu, khuyết tật, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Giải pháp của Techik còn có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách cung cấp hỗ trợ phụ trợ cho việc kiểm tra cân nặng.

Máy phân loại tiên tiến của Techik

1. Thiết bị phân loại màu:
Máy phân loại màu của Techik sử dụng công nghệ ánh sáng khả kiến ​​để xác định sự khác biệt bề mặt của lá trà. Bằng cách quét màu sắc, hình dạng và các bất thường trên bề mặt, máy sẽ phân loại các vật liệu lạ và lá kém chất lượng một cách hiệu quả. Tuy nhiên, những máy này tập trung vào các đặc tính bên ngoài nên các khuyết tật bên trong hoặc tạp chất có màu sắc tương tự có thể không bị phát hiện. Bộ phân loại màu băng tải độ phân giải siêu cao của Techik đặc biệt hiệu quả trong việc phân loại các tạp chất vi mô như tóc, những tạp chất khó phát hiện bằng tay.