Bakery China 2022, được tổ chức từ ngày 19 đến ngày 21 tháng này, cam kết cung cấp cho ngành nền tảng trao đổi dịch vụ kinh doanh “một cửa”. Theo các danh mục sản phẩm và chức năng dịch vụ được chia nhỏ, triển lãm được chia thành nguyên liệu thô, thiết bị, bao bì, thành phẩm và đồ ăn nhẹ giải trí, đồ uống cà phê và trà, trưng bày đầy đủ các sản phẩm liên quan của các liên kết thượng nguồn và hạ nguồn của toàn chuỗi ngành , và thu hút hàng chục ngàn du khách chuyên nghiệp.

Quy trình sản xuất các loại thực phẩm nướng như bánh mì, bánh ngọt và bánh quy thường bao gồm chế biến nguyên liệu thô, nguyên liệu và chuẩn bị bột, tạo khuôn, nướng, làm nguội và đóng gói, trong khi bánh trung thu cũng bao gồm làm nhân và làm nhân.

Từ việc chấp nhận nguyên liệu thô, thử nghiệm trực tuyến, sau đó đến đóng gói đơn lẻ và đóng gói hộp, Techik, với nhiều năm tích lũy kỹ thuật và kinh nghiệm trong ngành, có thể cung cấp cho các doanh nghiệp làm bánh các giải pháp và thiết bị kiểm tra và phân loại thông minh, tự động.

Kiểm tra nguyên liệu

Nguyên liệu thô và nhân dùng trong thực phẩm nướng thường là lúa mì, gạo, các loại hạt, hạt và các sản phẩm nông nghiệp khác, rất dễ trộn lẫn với kim loại, đá, mảnh thủy tinh, nấm mốc, hư hỏng và các vật lạ khác. Máy phân loại màu Techik cũng như máy kiểm tra trực quan bằng tia X kết hợp giúp giải quyết các vấn đề về màu sắc khác nhau, hình dạng khác nhau, dị vật trộn lẫn với nguyên liệu thô, giúp bảo vệ chất lượng nguyên liệu thô và thiết bị phụ trợ.

Kiểm tra quá trình làm bánh

Đối với các dạng vật liệu khác nhau, chẳng hạn như bột và dạng hạt, cũng như bánh quy và bánh mì đã định hình, máy dò kim loại rơi theo trọng lực Techik, máy dò kim loại dành cho tiệm bánh có thể đáp ứng hiệu quả nhu cầu kiểm tra vật thể lạ trực tuyến của doanh nghiệp.

Kiểm tra thành phẩm

Để xem xét các thành phẩm được đóng gói, dị vật, trọng lượng, rò rỉ dầu, kẹp nguyên liệu và thậm chí rò rỉ chất khử oxy, một gói máy kiểm tra và phân loại Techik (máy kiểm tra bằng tia X để phát hiện rò rỉ dầu và kẹp nguyên liệu, máy dò kim loại, cân kiểm tra trọng lượng và máy kiểm tra khử oxy) có thể giúp giải quyết vấn đề kiểm tra nhiều thành phẩm, nâng cao hiệu quả phát hiện.