*Giới thiệu sản phẩm Hệ thống kiểm tra hàm lượng mỡ bằng tia X:

Hệ thống kiểm tra hàm lượng mỡ trong thịt Techik chủ yếu được chế tạo bằng hệ thống phát hiện và nguồn tia X (dùng để thu thập tín hiệu năng lượng cao và thấp). Khi các sản phẩm thịt vượt qua hệ thống kiểm tra bằng tia X, chúng có thể thu được các hình ảnh năng lượng cao và thấp có liên quan cùng một lúc. Sau một loạt quá trình xử lý như tự động so sánh hình ảnh năng lượng cao và thấp và phần mềm tính toán đặc biệt của thịt, thịt mỡ và thịt nạc có thể được xác định trực tuyến và tính toán hàm lượng chất béo trong thời gian thực.
Ngoài việc phát hiện trực tuyến hàm lượng chất béo, Hệ thống kiểm tra hàm lượng chất béo trong thịt Techik còn có chức năng phát hiện vật lạ, hình dạng, trọng lượng và các khía cạnh khác.
Phát hiện vật thể lạ:
Nó có thể phát hiện các tạp chất ngoại sinh bao gồm sắt, thủy tinh, gốm sứ, kim loại, v.v.; đồng thời nó cũng có thể phát hiện xương còn sót lại đối với các sản phẩm thịt không có xương. Trong việc phát hiện vật thể lạ có mật độ thấp, vật thể lạ mỏng có độ chính xác phát hiện cao hơn.
Phát hiện hình dạng:
Với sự trợ giúp của thuật toán thông minh, có thể xác định được các khuyết tật về hình dạng của sản phẩm thịt, chẳng hạn như hình dạng không tuân thủ của bánh thịt, rò rỉ vỏ xúc xích do hình dạng của sản phẩm đóng gói không đều.
Phát hiện trọng lượng:
Nó có thể thực hiện phát hiện việc tuân thủ trọng lượng với tốc độ cao, độ chính xác cao và loại bỏ chính xác các sản phẩm thừa cân hoặc thiếu cân.

*Ưu điểm củaHệ thống kiểm tra hàm lượng chất béo trong thịt bằng tia X

Hệ thống kiểm tra bằng tia X hàm lượng chất béo trong thịt của Techik có thể nhanh chóng phù hợp với dây chuyền sản xuất tốc độ cao, với độ chính xác cao và chi phí thấp hơn. Nó có thể thực hiện phát hiện trực tuyến số lượng lớn hàm lượng chất béo không giảm chất béo nhanh chóng trong các sản phẩm thịt để giúp cho ăn chính xác và tạo ra "tỷ lệ mỡ vàng".

*Ứng dụng củaHệ thống kiểm tra hàm lượng chất béo trong thịt bằng tia X

Chức năng phát hiện hàm lượng chất béo vận hành đơn giản và có thể áp dụng cho các dạng sản phẩm thịt khác nhau, chẳng hạn như thịt không xương, thịt đóng hộp, thịt băm, thịt nấu chín, thịt sống, thịt ở nhiệt độ phòng, thịt đông lạnh, thịt số lượng lớn và các sản phẩm thịt đóng gói . Chức năng này không bị hạn chế bởi chủng loại, hình thức và đặc tính của thịt. Nghĩa là, nó có thể được sử dụng rộng rãi trong bánh thịt, thịt cuộn, thịt băm, xúc xích, bánh mì kẹp thịt, v.v.

*Tại saoHệ thống kiểm tra hàm lượng chất béo trong thịt bằng tia X

Quy trình sản xuất các sản phẩm thịt như bánh nhân thịt, thịt viên không hề đơn giản như người ta tưởng. Sản phẩm thịt có năng suất, chất lượng cao, hương vị đồng nhất cần có công thức khoa học, quy trình chuẩn hóa và kiểm tra chất lượng hiệu quả.
Việc phát hiện hàm lượng mỡ trong thịt giúp các doanh nghiệp chế biến kiểm soát chất lượng thịt theo thời gian thực trong quá trình thu mua và chế biến nguyên liệu thô, đồng thời thực hiện sản xuất tinh chế.
Khi chấp nhận thịt sống, việc phát hiện trực tuyến hàm lượng chất béo giúp doanh nghiệp chế biến nhanh chóng biết liệu tỷ lệ mỡ/mỏng có đạt tiêu chuẩn hay không, đồng thời tăng cường kiểm soát chất lượng nguyên liệu thô.
Khi các sản phẩm thịt đang được chế biến, việc phát hiện hàm lượng chất béo theo thời gian thực rất hữu ích để kiểm soát chính xác việc cho ăn và sản lượng của các nhà máy chế biến thịt, tránh lãng phí nguyên liệu thô và nâng cao hiệu quả.
Ngoài ra, hàm lượng chất béo trong sản phẩm thịt cũng là yếu tố quyết định màu sắc, mùi thơm, chất lượng và độ an toàn của sản phẩm. Các sản phẩm thịt có “tỷ lệ mỡ vàng” được người tiêu dùng ưa chuộng hơn. Việc phát hiện hàm lượng chất béo theo thời gian thực cũng có thể giúp tạo ra "tỷ lệ béo và mỏng vàng" và hương vị chất lượng cao thống nhất.