2021 yil 10-12 oktyabr kunlari Chjenchjou xalqaro konferentsiya va ko'rgazma markazida rejalashtirilganidek, 2021 yil Xitoyning muzlatilgan va sovutilgan oziq-ovqat sanoati ko'rgazmasi bo'lib o'tdi. Sanoatda uzoq kutilgan voqea sifatida ushbu ko'rgazma muzlatilgan oziq-ovqat, xom ashyo va yordamchi materiallar, mashina va uskunalar, sovuq zanjirli transport va boshqalar kabi ko'plab sohalarni qamrab oldi.

So'nggi yillarda tez muzlatish texnologiyasi va sovuq zanjirli logistikaning jadal rivojlanishi bilan tez muzlatilgan makaron, tez muzlatilgan issiq idish materiallari va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish asta-sekin oshdi va muzlatilgan oziq-ovqat sanoati yangilanishni tezlashtirdi va istiqbollari istiqbolli.

Shanxay Techik (Booth T56-1) muzlatilgan oziq-ovqat sanoatining yuqori sifatli rivojlanishiga yordam berish uchun ko'rgazmaga kombinatsiyalangan metall detektori va nazorat tarozi va rentgen tekshiruvi mashinasi kabi turli xil tekshirish uskunalarini olib keldi.

Sovutgichlarning ommalashishi va iste'mol qilish odatlarining o'zgarishi bilan muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlariga bozor talabi qulay ovqatlanish xususiyatlari va boshqa xususiyatlar tufayli tez o'sib bormoqda. Muzlatilgan oziq-ovqat uchun xom va yordamchi materiallarning ko'p turlari mavjud va qayta ishlash texnologiyasi murakkab. Xom ashyolarga metall va toshlar kabi begona narsalar hamroh bo'lishi mumkin. Qayta ishlash va qadoqlash jarayonida metall qoldiqlari va plastmassa kabi begona narsalar ham uskunaning eskirishi va noto'g'ri ishlashi kabi omillar tufayli aralashishi mumkin. Begona moddalarning ifloslanishi kabi muammolarni oldini olish uchun sinov uskunalari tobora ommalashib bormoqda.

Muzlatilgan ovqatni bloklarga bo'lib muzlatish va bir-biriga yopishish oson. Techikning yuqori tezlikda va yuqori aniqlikdagi aqlli rentgen nurli begona jismni tekshirish mashinasi mahsulotning bir-biriga mos kelishi va yuqori qalinligini aniqlash muammolarini bartaraf etadi. U muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarida faqat metall va metall bo'lmagan begona jismlarni aniqlay olmaydi, balki etishmayotgan va tortish kabi ko'p yo'nalishli aniqlashni ham amalga oshirishi mumkin. Techik uskunasining ko'p funktsiyali va kam energiya iste'moli kabi xususiyatlari pastroq operatsion xarajatlarni va yuqori xarajat ko'rsatkichlarini yaratadi.

Muzlatilgan oziq-ovqat odatda turli ishlab chiqarish jarayonlariga ega va ishlab chiqarish liniyasining tartibi nisbatan ixchamdir. Techik kombo metall detektori va nazorat tarozilari aqlli tuzilishga ega va joy egallamaydi. Bir vaqtning o'zida metall begona jism va vaznni aniqlashni amalga oshirish uchun mavjud ishlab chiqarish liniyasiga tezda o'rnatilishi mumkin.

Birgalikda namoyish etilgan metall detektorlar nafaqat yuqori sezuvchanlikdagi metall begona jismni aniqlashga erisha oladi, balki muzlatilgan oziq-ovqat ishlab chiqarish liniyasida turli ishlab chiqarish tezligida mos kelmaydigan mahsulotlarni rad etishga ham javob beradi. Uskunani joyida sinovdan o'tkazish ham professional auditoriya tomonidan maqtovga sazovor bo'ldi va e'tirof etildi.

Xom ashyodan tayyor mahsulotgacha, onlayn tekshiruvdan tayyor mahsulotni qadoqlash tekshiruvigacha, Techikning mukammal mahsulot matritsasi va moslashuvchan echimlari muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalariga sifatni yaxshilash va rivojlanishni tezlashtirishga yordam beradi.