ایکس رے معائنہ کا نظام فوڈ انٹرپرائزز پروڈکشن لائن کو اپ گریڈ کرتا ہے۔

فوڈ اور ڈرگ مینوفیکچررز کے لیے غیر ملکی جسم کا پتہ لگانا اہم اور ضروری کوالٹی اشورینس ہے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ صارفین اور تجارتی شراکت داروں کو 100% محفوظ اور قابل اعتماد مصنوعات فراہم کی جائیں، خوراک کی پیداوار کے عمل میں غیر ملکی جسموں کا پتہ لگانے کے لیے ایکس رے معائنہ کا سامان استعمال کیا جانا چاہیے۔ یہ نظام قابل اعتماد طریقے سے غیر ملکی جسموں جیسے شیشے، دھات، پتھر، اعلی کثافت والے پلاسٹک اور اسٹیل کی باقیات کا پتہ لگا سکتا ہے۔

فوڈ مینوفیکچررز نے طویل عرصے سے غیر پروسیس شدہ خام مال کا پتہ لگانے کے لیے معائنہ ٹیکنالوجی کا استعمال کیا ہے۔ چونکہ آزمائشی مادّے ابھی بھی اس پیداواری مرحلے میں پیک نہ کیے گئے بلک سامان ہیں، اس لیے ان کا پتہ لگانے کی درستگی پروڈکشن لائن کے اختتام پر پیک شدہ مصنوعات سے زیادہ ہے۔ خام مال کے گودام کا معائنہ اس بات کو یقینی بنا سکتا ہے کہ پیداواری عمل میں کوئی غیر ملکی ادارہ نہیں ہے۔ تاہم، غیر ملکی لاشیں دیگر پیداواری عمل کے دوران لائی جاتی ہیں، جیسے کہ خام مال کو کچلنے کا عمل۔ لہذا، پروسیسنگ، ریفائننگ یا مکسنگ کے اگلے مرحلے میں داخل ہونے سے پہلے ہٹائے جانے والے مشکل خام مال، وقت اور مواد کے ضیاع سے بچ سکتے ہیں۔

ٹیکک انسٹرومنٹ (شنگھائی) کمپنی، لمیٹڈ تقریباً پندرہ سالوں سے معائنہ کے میدان پر توجہ مرکوز کیے ہوئے ہے، جو کھانے کے کاروباری اداروں کے لیے متعلقہ عملی مسائل کو حل کرنے کے لیے پرعزم ہے۔

ٹیچک ایکس رے کا پتہ لگانے والی ٹیکنالوجی کا پتہ لگانے کے نتیجے میں ذخیرہ کرنے کا فنکشن کھانے کے شعبے میں پیداواری اداروں کو آلودہ مصنوعات اور خراب مصنوعات بیچنے والوں کا درست پتہ لگانے اور متعلقہ اقدامات کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ ایکس رے غیر ملکی جسم کے معائنہ کا سامان کھانے میں غیر ملکی جسموں کا پتہ لگانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے انسٹنٹ نوڈلز، روٹی، بسکٹ، خشک مچھلی، ہیم ساسیج، چکن فٹ، چکن ونگز، بیف جرکی، مسالہ دار خشک ٹوفو، گری دار میوے وغیرہ۔ ایکس رے معائنہ کرنے والی مشین خود بخود غیر ملکی جسموں کا پتہ لگا سکتی ہے اور ترتیب دے سکتی ہے، جیسے دھات، سیرامکس، شیشہ، ہڈیاں، گولے وغیرہ۔ جسمانی آلودگیوں کا پتہ لگانے کے علاوہ (جیسے دھات کے ٹکڑے، شیشے کے ٹکڑے، اور کچھ پلاسٹک اور ربڑ کے مرکبات)، کچھ اندراجی غیر ملکی جسم، جیسے گوشت اور آبی مصنوعات کی صنعت کے لیے سب سے اہم تشویش والے کنکال غیر ملکی جسم، بھی پتہ لگایا جا سکتا ہے. آن لائن ایکس رے فوڈ فارن باڈی انسپکشن مشین کو پروڈکشن لائن سے 100 فیصد منسلک کیا جا سکتا ہے، جو برقی مقناطیسی مداخلت حاصل کرنا آسان نہیں ہے اور ثانوی آلودگی کا سبب نہیں بنے گی۔ AI گہری سیکھنے والے ذہین الگورتھم کی بنیاد پر، یہ ہر قسم کے کھانے کی شناخت کر سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، سامان میں استعمال ہونے والا مواد فوڈ مشینری کے حفظان صحت کے ڈیزائن کے معیارات پر پورا اترتا ہے، اور پہنچانے والا حصہ IP66 واٹر پروف گریڈ پر پورا اترتا ہے، جسے ختم کرنا آسان اور دھویا جا سکتا ہے۔


پوسٹ ٹائم: اگست 01-2022

اپنا پیغام ہمیں بھیجیں:

اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں۔