مرچ کی صنعت میں، مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھنا اور غیر ملکی آلودگیوں کی عدم موجودگی کو یقینی بنانا سب سے اہم ہے۔ کوئی بھی بے ضابطگی، جیسے غیر ملکی مواد اور نجاست، مرچ کی مصنوعات کے مجموعی معیار اور مارکیٹ ویلیو کو نمایاں طور پر کم کر سکتی ہے۔ ان چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے، پہلے سے پروسیس شدہ مرچوں کی درجہ بندی اور چھانٹنے کا عمل صنعتی معیار کا ایک وسیع پیمانے پر قبول شدہ معیار بن گیا ہے۔

Techik، ایک جامع، آخر سے آخر تک چھانٹنے والا اور معائنہ کرنے والا حل جو خاص طور پر مرچ کی صنعت کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ آل ان ون سسٹم مرچ کی مختلف اقسام کو پورا کرتا ہے، بشمول خشک مرچیں، چلی فلیکس، اور پیک شدہ مرچ کی مصنوعات، کاروباری اداروں کو اعلیٰ معیار، زیادہ منافع اور بہتر مجموعی آمدنی حاصل کرنے کے لیے بااختیار بنانا۔

خشک مرچیں، جو اپنی آسان اسٹوریج اور بعد میں پروسیسنگ کے لیے مشہور ہیں، مرچ کی پروسیسنگ کے ایک عام ابتدائی مرحلے کی نمائندگی کرتی ہیں۔ ان مرچوں کو مزید مختلف معیار کے درجات اور قیمتوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے جیسے کہ تنوں کی موجودگی، رنگ، شکل، ناپاکی کی سطح، مولڈ کو پہنچنے والے نقصان، اور غیر معمولی رنگت۔ لہذا، موثر چھانٹنے والے حل کی بڑھتی ہوئی مانگ ہے۔

ٹیکیک ایک واحد پاس چھانٹنے کا حل پیش کرتا ہے، مؤثر طریقے سے مرچ کے تنوں، ٹوپیاں، بھوسے، شاخوں کے ساتھ ساتھ غیر ملکی مواد جیسے دھات، شیشہ، پتھر، کیڑے، اور سگریٹ کے بٹس کا پتہ لگاتا اور ہٹاتا ہے۔ مزید برآں، یہ ناقص مرچوں کو مؤثر طریقے سے الگ کر دیتا ہے اور اسے سڑنا، رنگت، خراش، کیڑوں کے نقصان، اور ٹوٹ پھوٹ جیسے مسائل کے ساتھ ہٹاتا ہے، جس سے مستقل معیار کے ساتھ بغیر تنے والی خشک مرچوں کی پیداوار کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

چھانٹنے کے زیادہ پیچیدہ تقاضوں کے لیے، محلول تنوں والی مرچوں کے لیے ایک سے زیادہ پاس چھانٹنے کا عمل بھی فراہم کرتا ہے۔ یہ غیر ملکی مواد اور منحرف رنگت یا شکلوں کی مؤثر طریقے سے شناخت اور خاتمہ کرتا ہے، جس سے تنے کے ساتھ پریمیم مرچیں حاصل ہوتی ہیں۔

"Techik" نظام جدید ٹیکنالوجی کی انتہا ہے، جس میں خاصیت ہے۔ایک دوہری پرت والی بیلٹ قسم کی آپٹیکل چھانٹنے والی مشیناور ایکانٹیگریٹڈ ایکس رے وژن سسٹم. آپٹیکل چھانٹنے والی مشین ہوشیاری سے مرچ کے تنوں، ٹوپیاں، بھوسے، شاخوں اور ناپسندیدہ نجاستوں کو پہچانتی ہے، اس کے ساتھ ساتھ سڑنا، رنگت، ہلکا سرخ رنگ، اور سیاہ دھبوں جیسے مسائل کو بھی یقینی بنایا جاتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ صرف اعلیٰ قسم کی، بغیر تنے والی خشک مرچوں پر کارروائی کی جائے۔ مزید برآں، ایکسرے ویژن سسٹم دھات اور شیشے کے ذرات کے ساتھ ساتھ مرچوں کے اندر موجود اسامانیتاوں کی بھی شناخت کر سکتا ہے، جو مصنوعات کی انتہائی پاکیزگی اور حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔

خلاصہ یہ کہ، ٹیکک کی طرف سے فراہم کردہ ذہین آٹومیشن اور درست چھانٹی خشک مرچوں کے معیار کو نمایاں طور پر بہتر کرتی ہے جبکہ چھانٹنے کے اخراجات کو کم کرتی ہے۔ مزید برآں، نظام تنوں کے بغیر اور تنے والی خشک مرچوں کو مؤثر طریقے سے الگ کرتا ہے، جس سے مصنوعات کی درست درجہ بندی ممکن ہوتی ہے، جس سے کاروبار کے لیے زیادہ آمدنی اور مواد کے استعمال میں اضافہ ہوتا ہے۔