Bakery China 2022, що проходила 19-21 числа цього місяця, має на меті надати галузі єдину платформу для обміну бізнес-послугами. Відповідно до підрозділів товарних категорій та сервісних функцій, виставка розділена на сировину, обладнання, упаковку, готову продукцію та закуски для відпочинку, кавові та чайні напої, що повністю відображає супутню продукцію верхніх і низхідних ланок усієї промислової мережі. , і приваблює десятки тисяч професійних відвідувачів.

Процес виробництва хлібобулочних продуктів, таких як хліб, тістечка та печиво, зазвичай включає обробку сировини, інгредієнти та підготовку тіста, формування, випікання, охолодження та пакування, тоді як місячні торти також включають виготовлення начинки та наповнення.

Від приймання сировини, тестування в режимі онлайн, а потім до окремої та коробкової упаковки, Techik, завдяки багаторічному технічному накопиченню та досвіду в галузі, може надати хлібопекарським підприємствам інтелектуальне обладнання та рішення для автоматичного контролю та сортування.

Перевірка сировини

Сировиною та наповнювачами, які використовуються для випічки, зазвичай є пшениця, рис, горіхи, насіння та інші сільськогосподарські продукти, які легко змішуються з металом, каменем, осколками скла, цвіллю, пошкодженнями та іншими сторонніми предметами. Машина для сортування кольорів Techik, а також комбінована рентгенівська машина для візуального огляду допомагають вирішити проблеми різного кольору, різної форми, сторонніх тіл, змішаних із сировиною, що захищає якість сировини та заднього обладнання.

Перевірка процесу випічки

Для різних форм матеріалів, таких як порошок і гранули, а також формованого печива та хліба, гравітаційний металодетектор Techik, металодетектор для пекарні може ефективно задовольнити потреби онлайн-інспекції сторонніх тіл підприємств.

Перевірка готової продукції

З огляду на упаковану готову продукцію, стороннє тіло, вагу, витік масла, затискач матеріалу та навіть витік агента дезоксигенації, комплект інспекційних та сортувальних машин Techik (рентгенівська машина для перевірки витоку масла та затискач матеріалу, металошукач, контрольна вага та інспекційна машина для розкислювача) може допомогти вирішити проблему перевірки кількох готових продуктів, підвищити ефективність виявлення.