Металошукачне може самостійно виявити їжуале спеціально розроблений для виявленняметалеві забрудненняв складі харчових продуктів. Основною функцією металошукача в харчовій промисловості є виявлення та видалення будь-яких металевих предметів, таких як шматки нержавіючої сталі, заліза, алюмінію чи інших металевих забруднень, які могли випадково потрапити в їжу під час обробки, пакування. , або поводження. Ці металеві предмети вважаються сторонніми тілами, які можуть становити загрозу здоров’ю споживачів або пошкодити обладнання.

Як працюють металодетектори в харчовій промисловості

Металодетектори використовують електромагнітні поля для виявлення металевих забруднень у харчових продуктах. Металошукач посилає електромагнітний сигнал через харчовий продукт, який проходить по конвеєрній стрічці. Коли шматок металу проходить через детектор, він порушує електромагнітне поле. Детектор виявляє це порушення та сповіщає систему про відмову від забрудненого продукту.

Металодетектор в харчовій промисловості

У харчовій промисловості металодетектори широко використовуються для забезпечення безпеки харчових продуктів. Звичайні забруднювачі металів у їжі включають:

• ●Чорні метали(наприклад, чавун, сталь)
• ●Кольорові метали(наприклад, алюміній, мідь)
• ●Нержавіюча сталь(наприклад, від машин або посуду)

TheFDAта інші регулюючі органи безпеки харчових продуктів вимагають від виробників харчових продуктів впровадження систем виявлення металів, щоб мінімізувати ризик зараження. Металодетектори відкалібровані для виявлення дуже дрібних частинок металу — іноді діаметром до 1 мм, залежно від чутливості системи.

Чому металодетектори не можуть самі виявити їжу

Металошукачі покладаються на наявність металевих предметів у їжі. Оскільки їжа зазвичай неметалева, вона не заважає електромагнітним сигналам, які використовує металошукач. Детектор реагує лише на наявність металевих забруднень. Іншими словами, металошукачі не можуть «бачити» або «відчувати» саму їжу, а лише метал у їжі.

Рішення для виявлення металу Techik

Металодетектори Techik призначені для ефективного виявлення металевих забруднень у різних типах харчових продуктів, забезпечуючи безпеку та якість.Серія Techik MDта інші системи виявлення металу мають високу чутливість і здатні ідентифікувати забруднювачі чорних, кольорових металів і нержавіючої сталі в їжі. Ці детектори оснащені такими функціями, як:

• ● Багаточастотне виявлення:Виявлення металевих забруднень з високою точністю, навіть у продуктах різної щільності або упаковці.
• ●Автоматичні системи відмови:При виявленні металевого забруднення металошукачі Techik автоматично відкидають забруднений продукт з виробничої лінії.
• ●Висока чутливість:Металошукачі Techik, здатні виявляти дуже маленькі шматочки металу (зазвичай розміром до 1 мм, залежно від моделі), допомагають виробникам дотримуватися правил техніки безпеки та запобігати проблемам безпеки харчових продуктів.

Хоча металошукач не може виявити їжу сам, він відіграє важливу роль у забезпеченні того, що харчові продукти не містять металевих забруднень. Металошукачі, наприклад, пропонованіTechik, призначені для виявлення сторонніх металевих предметів у їжі, запобігання потенційній небезпеці та забезпечення дотримання стандартів безпеки харчових продуктів.