10-12 Ekim 2021 arasında, 2021 Çin Donmuş ve Soğutulmuş Gıda Endüstrisi sergisi, Zhengzhou Uluslararası Kongre ve Sergi Merkezi'nde planlandığı gibi yapıldı. Sektörde uzun zamandır beklenen bir etkinlik olarak, bu sergi dondurulmuş gıda, hammadde ve yardımcı malzemeler, makine ve ekipman, soğuk zincir taşımacılığı vb. Gibi birçok alanı kapsıyor.

Son yıllarda, hızlı donma teknolojisinin ve soğuk zincirli lojistiklerin hızlı gelişimi, hızlı dondurulmuş makarna, hızlı dondurulmuş sıcak pot malzemelerinin ve diğer gıdaların çıktısı yavaş yavaş arttı ve dondurulmuş gıda endüstrisi yükseltmeler yaptı ve Beklentiler umut verici.

Shanghai Techik (Booth T56-1), dondurulmuş gıda endüstrisinin yüksek kaliteli gelişimine yardımcı olmak için bir kombo metal dedektörü ve checkweigher ve röntgen denetim makinesi gibi çeşitli denetim ekipmanları sergiye getirdi.

Buzdolaplarının popülerleştirilmesi ve tüketim alışkanlıklarındaki değişikliklerle, uygun beslenme ve diğer özelliklerin özellikleri nedeniyle dondurulmuş gıdalara yönelik pazar talebi hızla artmaktadır. Dondurulmuş gıda için birçok çiğ ve yardımcı malzeme türü vardır ve işleme teknolojisi karmaşıktır. Hammaddelere metaller ve taşlar gibi yabancı nesneler eşlik edebilir. İşleme ve ambalaj sırasında, metal hurdalar ve plastikler gibi yabancı nesneler, ekipman aşınması ve yanlış çalışma gibi faktörler nedeniyle de karıştırılabilir. Yabancı madde kontaminasyonu gibi sorunlardan kaçınmak için, test ekipmanları giderek daha popüler hale geliyor.

Dondurulmuş yiyeceklerin bloklara donması ve örtüşmesi kolaydır. Techik'in yüksek hızlı ve yüksek tanımlı akıllı X-ışını yabancı gövde denetim makinesi, ürün örtüşmesinin ve yüksek kalınlığın algılama sorunlarının üstesinden gelir. Dondurulmuş gıdalarda sadece dakika metal ve metal olmayan yabancı cisimleri tespit etmekle kalmaz, aynı zamanda eksik ve tartım gibi çok yönlü tespit gerçekleştirebilir. Çok fonksiyonlu ve düşük enerji tüketimi gibi Techik ekipmanlarının özellikleri daha düşük işletme maliyetleri ve daha yüksek maliyet performansı yaratır.

Dondurulmuş gıda genellikle çeşitli üretim süreçlerine sahiptir ve üretim hattının düzeni nispeten kompakttır. Techik kombo metal dedektörü ve checkweigher akıllı bir yapıya sahiptir ve yer kaplamaz. Metal yabancı cisim ve ağırlık tespiti yapmak için mevcut bir üretim hattına hızlı bir şekilde kurulabilir.

Birlikte sergilenen metal dedektörleri sadece yüksek hassasiyetli metal yabancı gövde tespiti elde etmekle kalmaz, aynı zamanda dondurulmuş gıda üretim hattındaki çeşitli üretim hızlarında uyumlu olmayan ürünlerin reddedilmesini de karşılayabilir. Yerinde ekipman testi de profesyonel izleyiciler tarafından övüldü ve tanındı.

Hammaddelerden bitmiş ürünlere kadar, çevrimiçi incelemeden bitmiş ürün ambalaj denetimine, Techik'in mükemmel ürün matrisi ve esnek çözümler, dondurulmuş gıda işleme işletmelerinin kaliteyi geliştirmesine ve gelişimi hızlandırmasına yardımcı olur.