Arza
-
et
1.Eýt önüminiň tanyşdyrylyşy: Et önümi çig, täze eti açyk tertipde ýa-da folga ýa-da paketde gaplanan diýmekdir. Şeýle hem gaýtadan işlenen et önümi. 2.Biziň et pudagymyzda ulanylyşy 1) .Çaw ...Dowamyny oka -
Çalt doňdurylan önüm
Senagat giriş Sowadylan iýmit: doňdurmagyň zerurlygy ýok. Iýmitiň doňdurma nokadyna ýakynlaşmagyny we bu temperaturada saklaýan iýmitdir. Çuň doňdurylan iýmit: doňdurma nokadyndan pes temperaturada saklanýar. Sowadylan iýmit ...Dowamyny oka -
Çörek önümi
Önümçilik Giriş Çörek önümçiligi, adatça däne esasly azyk senagatyna degişlidir. Galla esasly iýmitlere çörek, tort, biskwit, pirog, konditer önümleri, bişirilen öý haýwanlary we şuňa meňzeş iýmitler girip biler. ...Dowamyny oka -
Miwe we gök önümler
Önümçilik Giriş Miwe we gök önümleri gaýtadan işlemek, miweleri we gök önümleri uzak wagtlap gorap saklamak üçin dürli gaýtadan işlemek usullary arkaly amala aşyrylýar. Bu pudakdaky kompaniýalar miweleri we ösümlikleri goramak üçin doňdurma, konserwasiýa, suwsuzlandyrmak we duzlamak proseslerini ulanýarlar ...Dowamyny oka -
Iýmit önümleri
-
Goşundy
-
Kandidatlar
-
Suw önümi
Çörek önümçiliginde hapalanmalaryň ornaşdyrylmagy. Çörek önümçiliginde esasy hapalar. Balykçylyk pudagy üçin amatly gözleg ulgamyny ornaşdyrmak. Parametrler we deta ...Dowamyny oka -
Konserwirlenen iýmit
1. Konserwirlenen iýmit önümi: Konserwirlenen iýmit, belli bir gaýtadan işleýän iýmit galaýy tabaklarda, aýna bankalarda ýa-da beýleki gaplaýyş gaplarynda saklanylandan soň iýmit diýmekdir. Konteýnerlerde möhürlenen we sterilizasiýa edilen we otag temperasynda uzak wagtlap saklanyp bilinýän iýmit ...Dowamyny oka