เมื่อวันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2566 “การประชุมแลกเปลี่ยนการดำเนินการตามความรับผิดชอบหลักและการควบคุมความเสี่ยง” ได้จัดขึ้นตามกำหนด การประชุมครั้งนี้ได้เชิญผู้เชี่ยวชาญอาวุโสในสาขาต่างๆ มามุ่งเน้นประเด็นด้านความปลอดภัยของอาหารและการพัฒนาอุตสาหกรรม โดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการด้านอาหารเข้าใจถึงพลวัตของกฎระเบียบ การจัดการคุณภาพ และแก้ไขปัญหาการผลิตที่เกิดขึ้นจริงขององค์กรได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การบรรยายและการสัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญ

ก่อนอื่น ดร. Chen Rongfang ซึ่งมีพื้นฐานทางทฤษฎีและประสบการณ์เชิงปฏิบัติในการกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหาร ได้อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับระบบความรับผิดชอบด้านความปลอดภัยของอาหารและกลไกการป้องกันและควบคุมความเสี่ยงรวมกับปัญหาทั่วไป

Xing Bo หัวหน้าวิศวกรของ Shanghai Techik วิเคราะห์ปัญหาบรรจุภัณฑ์ทั่วไปและการประยุกต์ใช้การจดจำวัสดุ อัลกอริธึมอัจฉริยะ TDI และเทคโนโลยีอื่น ๆ ที่ใช้ในอุปกรณ์ตรวจจับ Techikเครื่องตรวจจับโลหะ, เครื่องตรวจสอบน้ำหนักบนสายพาน, ระบบตรวจสอบเอ็กซ์เรย์และเครื่องคัดแยกสีและจัดหาโซลูชันการตรวจจับที่สอดคล้องกันสำหรับปัญหาบรรจุภัณฑ์ต่างๆ

ถัดมา ปันเต๋า ที่ปรึกษาทางเทคนิคจากเครือข่ายพันธมิตรด้านอาหาร ได้จัดแสดงกรณีต่างๆ มากมายเกี่ยวกับวิธีการปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยการผลิตอาหารอย่างเคร่งครัด เพื่อช่วยให้องค์กรต่างๆ แก้ไขปัญหาการจัดการการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หลังจากการบรรยาย แขกรับเชิญทั้ง 3 ท่านได้ตอบคำถามประเด็นร้อน เช่น จะประยุกต์ใช้เครื่องตรวจจับอย่างไร เช่นเครื่องตรวจจับโลหะ, เครื่องตรวจสอบน้ำหนักบนสายพาน, อาหารระบบตรวจสอบเอ็กซ์เรย์และเครื่องคัดแยกสีเพื่อตรวจจับและคัดแยกการควบคุมสิ่งแปลกปลอมในสายการผลิต การจัดการกระบวนการผลิต การเลือกอุปกรณ์ และการจัดการ

Fประสบการณ์ภาคสนามของอัจฉริยะสิ่งแปลกปลอมอุปกรณ์ตรวจจับ

หลังจากการบรรยายและเสวนาโดยผู้เชี่ยวชาญ การประชุมยังได้เยี่ยมชมศูนย์ทดสอบ Shanghai Techik ซึ่งมีอุปกรณ์ตรวจจับและตรวจสอบอัจฉริยะของโลหะเครื่องตรวจจับ, เครื่องตรวจสอบน้ำหนักบนสายพาน, ระบบตรวจสอบเอ็กซ์เรย์, เครื่องคัดเเยกสีและสายการผลิต

ผู้เชี่ยวชาญของศูนย์ทดสอบจะอธิบายหลักการของอุปกรณ์ตรวจจับให้แขกที่มาเยี่ยมชม สาธิตการทำงาน และตอบคำถามที่ทำให้แขกสับสน

ด้วยการอธิบายและการสาธิตของมืออาชีพ แขกที่มาเยือนมีความเข้าใจหลักการและฟังก์ชันของอุปกรณ์ตรวจจับอัจฉริยะที่เป็นธรรมชาติและลึกซึ้งมากขึ้น และมีความเข้าใจใหม่เกี่ยวกับการประยุกต์ใช้อุปกรณ์ตรวจจับ

ผ่านการประชุมครั้งนี้ Techik มีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับความต้องการของลูกค้า และบริษัทด้านอาหารยังได้ปรับปรุงความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดการความปลอดภัยของอาหาร กลไกการป้องกันและควบคุมความเสี่ยง และด้านอื่น ๆ ในปี 2023 Techik Testing จะยังคงฝึกฝนแนวคิดโดยคำนึงถึงความต้องการของลูกค้าเป็นศูนย์กลาง และจัดหาอุปกรณ์การทดสอบระดับมืออาชีพและโซลูชันการคัดแยกการทดสอบแบบเต็มรูปแบบสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและยา