Дар сохаи коркарди гушт таъмин намудани сифат ва бехатарии махсулот ахамияти калон пайдо мекунад. Аз марҳилаҳои ибтидоии коркарди гӯшт, аз қабили буридан ва сегментатсия, то равандҳои мураккабтари коркарди амиқи шаклдиҳӣ ва таъмикунӣ ва ниҳоят, бастабандӣ, ҳар як қадам мушкилоти эҳтимолии сифат, аз ҷумла ашё ва нуқсонҳои бегонаро пешниҳод мекунад.

Дар пасманзари оптимизатсия ва такмили соҳаҳои анъанавии истеҳсолӣ, қабули технологияи интеллектуалӣ барои баланд бардоштани сифати маҳсулот ва самаранокии санҷиш ҳамчун тамоюли намоён пайдо шуд. Мутобиқсозии ҳалли эҳтиёҷоти гуногуни санҷиши саноати гӯшт, ки ҳама чизро аз коркарди аввалия то коркарди амиқ ва бастабандӣ фаро мегирад, Techik аз технологияҳои бисёрспектралӣ, спектри энергия ва технологияҳои сенсорӣ барои таҳияи қарорҳои мақсаднок ва самараноки санҷиш барои тиҷорат истифода мебарад.

Роҳҳои ҳалли санҷиш барои коркарди ибтидоии гӯшт:

Коркарди ибтидоии гӯшт вазифаҳоеро дар бар мегирад, ба монанди тақсим кардан, тақсим кардан, буридан ба қисмҳои хурд, ҷудо кардан ва буридан. Дар ин марҳила маҳсулоти гуногун, аз ҷумла гӯшти устухон, гӯшти сегментӣ, буридаи гӯшт ва гӯшти қийма дода мешавад. Techik эҳтиёҷоти санҷишро ҳангоми селексия ва равандҳои сегментатсия, тамаркуз ба ашёҳои беруна, пораҳои устухонҳои пас аз ҷудо кардани устухон ва таҳлили мундариҷаи равған ва вазн. Ширкат ба интеллектуалӣ такя мекунадСистемаҳои санҷиши рентгенӣ, детекторҳои металлӣ, ватарозуи назоратйхалли махсусгардондашудаи тафтишро таъмин намояд.

Муайян кардани ашёи хориҷӣ: Муайян кардани ашёи хориҷӣ ҳангоми коркарди ибтидоии гӯшт аз сабаби номунтазамии сатҳи мавод, тағирёбии зичии ҷузъҳо, ғафсии баланди анбори мавод ва зичии пасти ашёи хориҷӣ метавонад душвор бошад. Мошинҳои анъанавии санҷиши рентгенӣ бо муайянкунии мураккаби ашёи хориҷӣ мубориза мебаранд. Системаҳои бозрасии интеллектуалии рентгении Techik, ки технологияи TDI, муайянкунии дуҷонибаи рентгенӣ ва алгоритмҳои интеллектуалии мақсаднокро дар бар мегиранд, объектҳои бегонаи зичии пастро, аз қабили сӯзанҳои шикаста, пораҳои нӯги корд, шиша, пластикаи PVC, ва пораҳои борик, ҳатто дар гӯшти устухон, гӯшти сегментӣ, буридаҳои гӯшт ва гӯшти буридашуда, ҳатто вақте ки маводҳо нобаробар ҷойгир шудаанд ё сатҳи номунтазам доранд.

Муайян кардани пораҳои устухон: Муайян кардани пораҳои устухонҳои зичии пасти устухон, ба монанди устухонҳои мурғ (устухонҳои холӣ) дар маҳсулоти гӯштӣ пас аз ҷудо кардани устухон барои мошинҳои санҷиши рентгении якэнергетикӣ аз сабаби зичии пасти моддӣ ва ҷабби рентгении онҳо душвор аст. Мошини бозрасии интеллектуалии рентгении дугонаи энергетикии Techik, ки барои муайян кардани порчаҳои устухон пешбинӣ шудааст, дар муқоиса бо системаҳои анъанавии якэнергетикӣ ҳассосият ва суръати баландтарро пешниҳод мекунад ва муайян кардани пораҳои устухонҳои зичии камро таъмин мекунад, ҳатто вақте ки онҳо фарқияти ҳадди ақали зич доранд, бо дигарҳо мувофиқат мекунанд. мавод, ё намоиши сатҳи нобаробар.

Таҳлили мундариҷаи чарбу: Таҳлили воқеии мундариҷаи чарб ҳангоми коркарди гӯшти сегментӣ ва қимашуда барои баҳогузорӣ ва нархгузории дақиқ кӯмак мекунад ва дар ниҳоят даромад ва самаранокиро афзоиш медиҳад. Бар асоси қобилиятҳои ошкор кардани ашёи хориҷӣ, системаи бозрасии рентгении дугонаи энергетикии Techik имкон медиҳад, ки мундариҷаи чарбуро дар маҳсулоти гӯштӣ, аз қабили парранда ва чорво таҳлил кунад ва ҳалли қулай ва муассирро пешниҳод кунад.

Роҳҳои санҷиш барои коркарди амиқи гӯшт:

Коркарди амиқи гӯшт равандҳоеро аз қабили шакл додан, маринад кардан, пухтан, пухтан ва пухтанро дар бар мегирад, ки дар натиҷа маҳсулоте ба монанди гӯшти маринадшуда, гӯшти бирёншуда, стейкҳо ва мурғҳо ба вуҷуд меоянд. Techik мушкилоти ашёҳои хориҷӣ, пораҳои устухон, мӯй, нуқсонҳо ва таҳлили мундариҷаи чарбуро ҳангоми коркарди амиқи гӯшт тавассути матритсаи таҷҳизот, аз ҷумла системаҳои бозрасии интеллектуалии рентгении дуҷониба ва системаҳои интеллектуалии ҷудокунии визуалӣ ҳал мекунад.

Муайян кардани ашёи хориҷӣ: Сарфи назар аз коркарди пешрафта, ҳанӯз ҳам хатари олудашавии ашёи хориҷӣ дар коркарди амиқи гӯшт вуҷуд дорад. Мошини бозрасии рентгении интеллектуалии дуҷонибаи энергияи озоди Течик объектҳои бегонаро дар маҳсулоти гуногуни амиқи коркардшуда ба монанди пирожкиҳои гӯштӣ ва гӯшти маринадшуда самаранок муайян мекунад. Бо муҳофизати IP66 ва нигоҳдории осон, он сенарияҳои гуногуни озмоишии маринатсия, пухтан, нонпазӣ ва яхкунии зудро дар бар мегирад.

Муайян кардани пораҳои устухон: Таъмини маҳсулоти гӯшти амиқи коркардшуда аз устухон пеш аз бастабандӣ барои бехатарӣ ва сифати ғизо муҳим аст. Мошини бозрасии рентгении дугонаи энергетикии Techik барои пораҳои устухон пораҳои боқимондаи устухонҳоро дар маҳсулоти гӯштӣ, ки аз равандҳои пухтан, нонпазӣ ё пухтан гузаштаанд, ба таври муассир муайян мекунад ва хатарҳои амнияти ғизоиро кам мекунад.

Муайян кардани нуқсонҳои зоҳирӣ: Ҳангоми коркард, маҳсулот ба монанди нугҳои мурғ метавонанд мушкилоти сифатро ба монанди аз ҳад зиёд пухтупаз, сӯхтагӣ ё пӯст кардан дошта бошанд. Системаи интеллектуалии навъбандии визуалии Techik бо тасвири баландсифат ва технологияи интеллектуалии худ санҷишҳои воқеӣ ва дақиқро анҷом дода, маҳсулоти дорои нуқсонҳои намуди зоҳириро рад мекунад.

Муайянкунии мӯй: Мошини ҷудокунии интеллектуалии визуалии навъи камарбанди ултра баландсифати Techik на танҳо навъбандии оқилонаи шакл ва рангро пешниҳод мекунад, балки рад кардани ашёи ночиз ба монанди мӯй, парҳо, ресмонҳои ҷаримавӣ, коғазҳои коғазӣ ва боқимондаҳои ҳашаротро автоматӣ мекунад. мувофиқ барои марҳилаҳои гуногуни коркарди ғизо, аз ҷумла бирён ва нонпазӣ.

Таҳлили мундариҷаи равған: Гузаронидани таҳлили мундариҷаи фарбеҳ дар маҳсулоти гӯштии амиқи коркардшуда ба назорат кардани сифати маҳсулот кӯмак мекунад ва мувофиқати тамғакоғазҳои ғизоиро таъмин мекунад. Мошини бозрасии интеллектуалии рентгении дугонаи энергетикии Techik ба ғайр аз қобилиятҳои муайянкунии ашёи хориҷӣ, таҳлили мундариҷаи фарбеҳро барои маҳсулот ба монанди пирожни гӯштӣ, гӯшти гӯшт, ҳасибҳои ветчина ва гамбургер пешниҳод мекунад, ки имкон медиҳад ченкунии дақиқи компонентҳо ва мувофиқати маззаро таъмин кунад.

Роҳҳои санҷиши маҳсулоти гӯштии бастабандишуда:

Бастабандии маҳсулоти гӯштӣ дар шаклҳои гуногун, аз ҷумла халтаҳои хурд ва миёна, қуттиҳо ва картонҳо меояд. Techik ҳалли масъалаҳои марбут ба ашёи бегона, мӯҳри нодуруст, нуқсонҳои бастабандӣ ва номутобиқатии вазни маҳсулоти гӯштии бастабандишударо пешниҳод мекунад. Ҳалли хеле ҳамгирошудаи онҳо оид ба санҷиши маҳсулоти тайёри "Ҳама ДАР ЯККА" раванди санҷишро барои тиҷорат ба тартиб дароварда, ҳам самаранокӣ ва ҳам бароҳатиро таъмин мекунад.

Муайян кардани ашёи бегонаи камдаромад ва ночиз: Барои маҳсулоти гӯштӣ, ки дар халтаҳо, қуттиҳо ва шаклҳои дигар баста шудаанд, Techik таҷҳизоти гуногуни санҷишӣ, аз ҷумла мошинҳои рентгении интеллектуалии дуҷонибаро барои ҳалли мушкилоти марбут ба зичии кам ва хурд пешниҳод мекунад. ошкор кардани объекти хориҷӣ.

Санҷиши мӯҳр: Маҳсулоте, ба монанди пойҳои мурғи маринадшуда ва бастаҳои гӯшти маринадшуда дар ҷараёни бастабандӣ мушкилоти мӯҳрро аз сар гузаронанд. Мошини санҷиши рентгении Течик барои ихроҷи нафт ва ашёҳои бегона имкониятҳои худро васеъ мекунад, то муайян кардани мӯҳри номуносиб, новобаста аз он ки маводи бастабандӣ алюминий, пӯлоди алюминий ё плёнкаи пластикӣ бошад.

Ҷудобандии вазн: Барои таъмини риояи қоидаҳои вазн барои маҳсулоти гӯштии бастабандишуда, мошини ҷудокунии вазнҳои Течик, ки бо сенсорҳои баландсуръат ва дақиқ муҷаҳҳаз шудааст, муайянкунии самаранок ва дақиқи вазнро барои намудҳои гуногуни бастабандӣ, аз ҷумла халтаҳои хурд, халтаҳои калон ва картонхо.

Ҳама дар ЯК Ҳалли санҷиши маҳсулоти тайёр:

Techik як ҳалли ҳамаҷонибаи санҷиши маҳсулоти тайёри "Ҳама ДАР ЯККА" -ро ҷорӣ кард, ки аз системаҳои интеллектуалии бозрасии визуалӣ, системаҳои санҷиши вазн ва системаҳои интеллектуалии санҷиши рентгенӣ иборат аст. Ин ҳалли ҳамгирошуда мушкилоти марбут ба ашёи хориҷӣ, бастабандӣ, аломатҳои рамзӣ ва вазн дар маҳсулоти тайёрро самаранок ҳал мекунад ва ба корхонаҳо таҷрибаи содда ва қулайи санҷишро фароҳам меорад.

Хулоса, Techik як қатор қарорҳои интеллектуалии санҷишро пешниҳод мекунад, ки ба марҳилаҳои гуногуни коркарди гӯшт мутобиқ карда шудаанд, ки сифат ва бехатарии маҳсулоти гӯштро ҳангоми қонеъ кардани ниёзҳои мушаххаси соҳа таъмин мекунанд. Аз коркарди ибтидоӣ то коркарди амиқ ва бастабандӣ, технология ва таҷҳизоти пешрафтаи онҳо самаранокиро баланд мебардоранд ва хатарҳои марбут ба ашёҳои хориҷӣ, пораҳои устухон, камбудиҳо ва дигар масъалаҳои марбут ба сифатро дар саноати гӯшт коҳиш медиҳанд.