నాణ్యత హామీ, ముఖ్యంగా కాలుష్యాన్ని గుర్తించడం, మాంసం ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్‌ల యొక్క ప్రధాన ప్రాధాన్యత, ఎందుకంటే కాలుష్య కారకాలు పరికరాలను దెబ్బతీయడమే కాకుండా వినియోగదారుల ఆరోగ్యానికి కూడా ముప్పు కలిగిస్తాయి మరియు ఉత్పత్తిని రీకాల్ చేయడానికి కూడా దారితీయవచ్చు.

HACCP విశ్లేషణ చేయడం నుండి, IFS మరియు BRC ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా, ప్రధాన రిటైల్ చైన్ స్టోర్‌ల ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా, మాంసం ప్రాసెసింగ్ ఎంటర్‌ప్రైజెస్ ధృవీకరణ, సమీక్ష, చట్టాలు మరియు నిబంధనలు అలాగే కస్టమర్ అవసరాలు వంటి బహుళ లక్ష్యాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, మార్కెట్‌లో మంచి పోటీతత్వాన్ని కొనసాగించేందుకు.

దాదాపు అన్ని ఉత్పత్తి పరికరాలు మరియు భద్రతా పరికరాలు లోహంతో తయారు చేయబడ్డాయి మరియు లోహ కాలుష్య కారకాలు మాంసం ప్రాసెసింగ్ సంస్థలకు స్థిరమైన ప్రమాదంగా మారాయి. కాలుష్య కారకం ఉత్పత్తిని నిలిపివేస్తుంది, వినియోగదారులకు హాని కలిగిస్తుంది మరియు ఉత్పత్తి రీకాల్‌లను ప్రేరేపిస్తుంది, తద్వారా కంపెనీ ప్రతిష్టను తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తుంది.

పదేళ్లుగా, టెక్నిక్ వివిధ పరిశ్రమలలో కాలుష్యాన్ని గుర్తించే వ్యవస్థల పరిశోధన మరియు అభివృద్ధిపై దృష్టి సారించింది, మెటల్ డిటెక్షన్ సిస్టమ్‌లు మరియు ఎక్స్-రే ఫారిన్ బాడీ డిటెక్షన్ సిస్టమ్‌లతో సహా పూర్తి స్థాయి ప్రముఖ సాంకేతికతలతో, కాలుష్య కారకాలను విశ్వసనీయంగా గుర్తించి తిరస్కరించవచ్చు. అభివృద్ధి చేయబడిన పరికరాలు మరియు వ్యవస్థలు ఆహార పరిశ్రమ యొక్క ప్రత్యేక పరిశుభ్రత అవసరాలు మరియు సంబంధిత ఆడిట్ ప్రమాణాలకు పూర్తిగా అనుగుణంగా ఉంటాయి. మాంసం, సాసేజ్ మరియు పౌల్ట్రీ వంటి బలమైన ఉత్పత్తి ప్రభావాలతో కూడిన ఆహారాల కోసం, సాంప్రదాయ గుర్తింపు మరియు తనిఖీ పద్ధతులు ఉత్తమ గుర్తింపు ప్రభావాన్ని సాధించలేవు.టెక్నిక్ ఎక్స్-రే తనిఖీ వ్యవస్థలుTIMA ప్లాట్‌ఫారమ్‌తో, Techik స్వీయ-అభివృద్ధి చెందిన ఇంటెలిజెంట్ ప్లాట్‌ఫారమ్, సమస్యను పరిష్కరించగలదు.

మాంసం మరియు సాసేజ్ ఉత్పత్తులలో ఏ కాలుష్య కారకాలు కనిపిస్తాయి?

కాలుష్య కారకాల యొక్క సంభావ్య మూలాలలో ముడి పదార్థాల కాలుష్యం, ఉత్పత్తి ప్రాసెసింగ్ మరియు ఆపరేటర్ వస్తువులు ఉన్నాయి. కొన్ని కాలుష్య కారకాలకు ఉదాహరణ:

1. అవశేష ఎముక
2. విరిగిన కత్తి బ్లేడ్
3. యంత్రం ధరించడం లేదా విడిభాగాల నుండి తీసుకోబడిన మెటల్
4. ప్లాస్టిక్
5. గాజు

Techik ద్వారా ఏ ఉత్పత్తులను గుర్తించవచ్చు?

1. ప్యాక్ చేసిన పచ్చి మాంసం
2. ఎనిమాకు ముందు సాసేజ్ మాంసం
3. ప్యాక్ చేసిన ఘనీభవించిన మాంసం
4. ముక్కలు చేసిన మాంసం
5. తక్షణ మాంసం

మాంసం విభజన, ప్రాసెసింగ్ నుండి తుది ఉత్పత్తి ప్యాకేజింగ్ వరకు, Techik మొత్తం ప్రక్రియ కోసం గుర్తింపు మరియు తనిఖీ సేవను అందించగలదు మరియు మీ నిర్దిష్ట అవసరాలకు అనుగుణంగా వ్యక్తిగతీకరించిన పరిష్కారాలను అనుకూలీకరించవచ్చు.