బేకరీ చైనా యొక్క గ్రాండ్ ఓపెనింగ్ షాంఘై హాంగ్కియావో నేషనల్ ఎగ్జిబిషన్ అండ్ కన్వెన్షన్ సెంటర్లో మే 22 నుండి 25, 2023 వరకు జరుగుతుంది.
బేకింగ్, మిఠాయి మరియు చక్కెర ఉత్పత్తుల పరిశ్రమ కోసం సమగ్ర వాణిజ్యం మరియు కమ్యూనికేషన్ ప్లాట్ఫారమ్గా, బేకింగ్ ఎగ్జిబిషన్ యొక్క ఈ ఎడిషన్ దాదాపు 280,000 చదరపు మీటర్ల ఎగ్జిబిషన్ ప్రాంతాన్ని కవర్ చేస్తుంది. ఇది బేకింగ్ పదార్థాలు, కాఫీ పానీయాలు, హై-ఎండ్ ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులు మరియు స్నాక్స్ వంటి వివిధ రంగాలను ప్రదర్శిస్తుంది, ఇందులో పదివేల కొత్త ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది. ఇది 300,000 ప్రపంచ వృత్తిపరమైన సందర్శకులను ఆకర్షిస్తుందని అంచనా వేయబడింది.
టెక్కిక్ (హాల్ 1.1, బూత్ 11A25) మరియు దాని ప్రొఫెషనల్ బృందం కాల్చిన వస్తువుల కోసం వివిధ రకాల మోడల్లు మరియు ఆన్లైన్ డిటెక్షన్ సొల్యూషన్లను అందజేస్తుంది. డిటెక్షన్ టెక్నాలజీ అభివృద్ధి ద్వారా బేకింగ్ పరిశ్రమకు తీసుకువచ్చిన కొత్త పరివర్తనలను మేము కలిసి చర్చించవచ్చు.
రొట్టె, పేస్ట్రీలు మరియు కేక్లు వంటి బేకరీ ఉత్పత్తులు టోస్ట్, క్రోసెంట్లు, మూన్కేక్లు, వాఫ్ఫల్స్, షిఫాన్ కేకులు, మిల్లె-ఫ్యూయిల్ కేక్లు మరియు మరిన్నింటితో సహా వాటి స్వంత ఉప-ఉత్పత్తుల శ్రేణిని కలిగి ఉంటాయి. కాల్చిన వస్తువుల వైవిధ్యం, వాటి చిన్న షెల్ఫ్ జీవితం మరియు సంక్లిష్ట ప్రక్రియలు నాణ్యత నియంత్రణకు ముఖ్యమైన సవాళ్లను కలిగిస్తాయి.
సంబంధిత సర్వే డేటా ప్రకారం, కాల్చిన వస్తువుల వినియోగంలో నొప్పి పాయింట్లు ప్రధానంగా భద్రత మరియు పరిశుభ్రత, ఉత్పత్తి నాణ్యత, ఆహార సంకలనాలు మరియు కొవ్వు పదార్ధాల చుట్టూ తిరుగుతాయి. కాల్చిన వస్తువుల నాణ్యత మరియు భద్రత సమాజంలో విస్తృతమైన దృష్టిని ఆకర్షించింది.
బేకింగ్ ఎంటర్ప్రైజెస్ కోసం, ఉత్పత్తి యొక్క మూలం నుండి ప్రారంభించడం మరియు మొత్తం ఉత్పత్తి ప్రక్రియను సమర్థవంతంగా నిర్వహించడం అవసరం. కర్మాగారాలు, వర్క్షాప్లు, సౌకర్యాలు మరియు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలలో పరిశుభ్రత నిర్వహణను బలోపేతం చేస్తున్నప్పుడు, ఉత్పత్తి సమయంలో సంభావ్య జీవ, భౌతిక మరియు రసాయన ప్రమాదాల కోసం సమర్థవంతమైన నియంత్రణ చర్యలను విశ్లేషించడం మరియు ఏర్పాటు చేయడం చాలా అవసరం. నాణ్యత మరియు భద్రతా రక్షణను పటిష్టం చేయడం ద్వారా, మేము వినియోగదారులకు వారు విశ్వసించే మరియు సంతృప్తి చెందగల ఆహారాన్ని అందించగలము.
కాల్చిన వస్తువుల ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో సాధారణంగా పిండి మరియు పంచదార వంటి ముడి పదార్ధాల అంగీకారం, క్రస్ట్లు మరియు పూరకాల ఉత్పత్తి, అలాగే బేకింగ్, శీతలీకరణ మరియు ప్యాకేజింగ్ దశలు ఉంటాయి. ముడి పదార్థాలలో విదేశీ పదార్ధాలు, పరికరాలు దెబ్బతినడం, డీఆక్సిడైజర్ల లీకేజీ మరియు సరికాని ప్యాకేజింగ్, సరిపడని సీలింగ్ మరియు డీఆక్సిడైజర్లను ఉంచడంలో వైఫల్యం వంటి అంశాలు జీవ మరియు భౌతిక ప్రమాదాలకు దారితీయవచ్చు. ఇంటెలిజెంట్ ఆన్లైన్ డిటెక్షన్ టెక్నాలజీ ఆహార భద్రత ప్రమాదాలను నియంత్రించడంలో బేకింగ్ కంపెనీలకు సహాయపడుతుంది.
బేకింగ్ పరిశ్రమలో సంవత్సరాల తరబడి సాంకేతిక సంచితం మరియు అనుభవంతో, Techik తెలివైన మరియు స్వయంచాలక ఆన్లైన్ డిటెక్షన్ పరికరాలను అలాగే వివిధ దశల్లో గుర్తించే పరిష్కారాలను అందించగలదు.
ముడి పదార్థాల దశ:
టెక్కిక్ గ్రావిటీ ఫాల్ మెటల్ డిటెక్టర్పిండి వంటి పొడి పదార్థాలలో లోహపు విదేశీ వస్తువులను గుర్తించగలదు.
ప్రాసెసింగ్ దశ:
బేకరీ కోసం టెకిక్ యొక్క మెటల్ డిటెక్టర్కుకీలు మరియు బ్రెడ్ వంటి ఏర్పడిన ఉత్పత్తులలో లోహపు విదేశీ వస్తువులను గుర్తించగలదు, తద్వారా లోహ కాలుష్య ప్రమాదాలను నివారిస్తుంది.
పూర్తయిన ఉత్పత్తుల దశ:
ప్యాక్ చేయబడిన పూర్తి ఉత్పత్తుల కోసం, సీలింగ్, స్టఫింగ్ మరియు లీకేజ్, మెటల్ డిటెక్టర్ మరియు చెక్వీగర్ కోసం టెకిక్ యొక్క ఎక్స్-రే తనిఖీ వ్యవస్థ విదేశీ వస్తువులు, బరువు ఖచ్చితత్వం, చమురు లీకేజీ మరియు డీఆక్సిడైజర్ లీకేజీకి సంబంధించిన సమస్యలను పరిష్కరించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ పరికరాలు బహుళ ఉత్పత్తి తనిఖీల సామర్థ్యాన్ని పెంచుతాయి.
బేకింగ్ పరిశ్రమ యొక్క సమగ్ర గుర్తింపు అవసరాలను తీర్చడానికి, Techik వివిధ రకాల పరికరాల మాత్రికలపై ఆధారపడుతుంది,మెటల్ డిటెక్టర్లతో సహా,తనిఖీ చేసేవారు, తెలివైన X- రే తనిఖీ వ్యవస్థ, మరియుతెలివైన రంగు సార్టింగ్ యంత్రాలు. ముడి పదార్థాల దశ నుండి తుది ఉత్పత్తుల దశ వరకు వన్-స్టాప్ డిటెక్షన్ సొల్యూషన్ను అందించడం ద్వారా, మేము మరింత సమర్థవంతమైన ఆటోమేటెడ్ ప్రొడక్షన్ లైన్లను ఏర్పాటు చేయడంలో సహాయం చేస్తాము!
అత్యాధునిక గుర్తింపు పరిష్కారాలను అన్వేషించడానికి మరియు బేకింగ్ పరిశ్రమలో నాణ్యత మరియు భద్రత యొక్క కొత్త యుగాన్ని స్వీకరించడానికి బేకింగ్ ఎగ్జిబిషన్లోని టెకిక్ బూత్ను సందర్శించండి!
పోస్ట్ సమయం: మే-20-2023