ఒక మెటల్ డిటెక్టర్ఆహారాన్ని స్వయంగా గుర్తించలేముకానీ గుర్తించడానికి ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడిందిమెటల్ కలుషితాలుఆహార ఉత్పత్తుల లోపల. ఆహార పరిశ్రమలో మెటల్ డిటెక్టర్ యొక్క ప్రాధమిక పని ఏమిటంటే, ఏదైనా లోహ వస్తువులను గుర్తించడం మరియు తొలగించడం-స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ముక్కలు, ఇనుము, అల్యూమినియం లేదా ఇతర లోహ కలుషితాలు-ప్రాసెసింగ్, ప్యాకేజింగ్ సమయంలో అనుకోకుండా ఆహారంలోకి ప్రవేశించవచ్చు. , లేదా హ్యాండ్లింగ్. ఈ లోహ వస్తువులు వినియోగదారులకు ఆరోగ్య ప్రమాదాలు లేదా పరికరాలకు హాని కలిగించే విదేశీ వస్తువులుగా పరిగణించబడతాయి.

ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్‌లో మెటల్ డిటెక్టర్లు ఎలా పనిచేస్తాయి

ఆహార ఉత్పత్తులలో లోహ కలుషితాలను గుర్తించడానికి మెటల్ డిటెక్టర్లు విద్యుదయస్కాంత క్షేత్రాలను ఉపయోగిస్తాయి. మెటల్ డిటెక్టర్ ఒక కన్వేయర్ బెల్ట్ వెంట వెళుతున్నప్పుడు ఆహార ఉత్పత్తి ద్వారా విద్యుదయస్కాంత సంకేతాన్ని పంపుతుంది. లోహపు ముక్క డిటెక్టర్ గుండా వెళుతున్నప్పుడు, అది విద్యుదయస్కాంత క్షేత్రానికి భంగం కలిగిస్తుంది. డిటెక్టర్ ఈ ఆటంకాన్ని గుర్తించి, కలుషితమైన ఉత్పత్తిని తిరస్కరించేలా సిస్టమ్‌ను హెచ్చరిస్తుంది.

ఆహార పరిశ్రమలో మెటల్ డిటెక్షన్

ఆహార పరిశ్రమలో, ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి మెటల్ డిటెక్టర్లు విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఆహారంలో సాధారణ లోహ కలుషితాలు:

• ●ఫెర్రస్ లోహాలు(ఉదా, ఇనుము, ఉక్కు)
• ●నాన్-ఫెర్రస్ లోహాలు(ఉదా, అల్యూమినియం, రాగి)
• ●స్టెయిన్లెస్ స్టీల్(ఉదా, యంత్రాలు లేదా పాత్రల నుండి)

దిFDAమరియు ఇతర ఆహార భద్రతా నియంత్రణ సంస్థలు ఆహార తయారీదారులు కాలుష్య ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మెటల్ డిటెక్షన్ సిస్టమ్‌లను అమలు చేయాల్సి ఉంటుంది. మెటల్ డిటెక్టర్లు వ్యవస్థ యొక్క సున్నితత్వాన్ని బట్టి చాలా చిన్న లోహ కణాలను గుర్తించడానికి క్రమాంకనం చేయబడతాయి-కొన్నిసార్లు వ్యాసంలో 1mm చిన్నవిగా ఉంటాయి.

మెటల్ డిటెక్టర్లు ఆహారాన్ని ఎందుకు గుర్తించలేవు

మెటల్ డిటెక్టర్లు ఆహారంలో లోహ వస్తువుల ఉనికిపై ఆధారపడతాయి. ఆహారం సాధారణంగా నాన్-మెటాలిక్ అయినందున, అది మెటల్ డిటెక్టర్ ఉపయోగించే విద్యుదయస్కాంత సంకేతాలకు అంతరాయం కలిగించదు. డిటెక్టర్ లోహ కలుషితాల ఉనికికి మాత్రమే ప్రతిస్పందిస్తుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మెటల్ డిటెక్టర్లు ఆహారాన్ని "చూడలేవు" లేదా "గ్రహించలేవు", ఆహారంలోని మెటల్ మాత్రమే.

టెక్నిక్ మెటల్ డిటెక్షన్ సొల్యూషన్స్

టెక్కిక్ యొక్క మెటల్ డిటెక్టర్లు వివిధ రకాల ఆహార ఉత్పత్తులలో లోహ కలుషితాలను ప్రభావవంతంగా గుర్తించి, భద్రత మరియు నాణ్యతను నిర్ధారించడానికి రూపొందించబడ్డాయి.టెక్నిక్ MD సిరీస్మరియు ఇతర మెటల్ డిటెక్షన్ సిస్టమ్‌లు అత్యంత సున్నితమైనవి మరియు ఆహారంలో ఫెర్రస్, ఫెర్రస్ కాని మరియు స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ కలుషితాలను గుర్తించగలవు. ఈ డిటెక్టర్లు వంటి లక్షణాలతో అమర్చబడి ఉంటాయి:

• ●మల్టీ-ఫ్రీక్వెన్సీ డిటెక్షన్:వివిధ సాంద్రత లేదా ప్యాకేజింగ్ ఉన్న ఉత్పత్తులలో కూడా అధిక ఖచ్చితత్వంతో లోహ కలుషితాలను గుర్తించడం.
• ●ఆటోమేటిక్ రిజెక్షన్ సిస్టమ్స్:లోహ కలుషితాన్ని గుర్తించినప్పుడు, టెక్నిక్ మెటల్ డిటెక్టర్లు ఉత్పత్తి లైన్ నుండి కలుషితమైన ఉత్పత్తిని స్వయంచాలకంగా తిరస్కరిస్తాయి.
• ●అధిక సున్నితత్వం:చాలా చిన్న లోహపు ముక్కలను (సాధారణంగా మోడల్‌ను బట్టి 1 మిమీ వరకు చిన్నది), టెక్నిక్ మెటల్ డిటెక్టర్లు తయారీదారులు భద్రతా నిబంధనలను పాటించడంలో మరియు ఆహార భద్రత సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.

మెటల్ డిటెక్టర్ ఆహారాన్ని స్వయంగా గుర్తించలేనప్పటికీ, ఆహార ఉత్పత్తులు లోహ కలుషితాలు లేకుండా ఉండేలా చేయడంలో ఇది కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అందించే వాటి వంటి మెటల్ డిటెక్టర్లుటెక్నిక్, ఆహారంలోని విదేశీ లోహ వస్తువులను గుర్తించడం, సంభావ్య ప్రమాదాలను నివారించడం మరియు ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలు పాటించేలా చూసుకోవడం కోసం రూపొందించబడ్డాయి.