பெருகிய முறையில் போட்டி நிறைந்த சமூகம் மற்றும் நவீன வாழ்க்கையின் வேகமான வேகத்துடன், அதன் வசதி மற்றும் சிறந்த சுவையின் காரணமாக முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கான தேவை உள்ளது. முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளின் விற்பனை தொடர்ந்து பிரபலமாக உள்ளது, மேலும் நுகர்வோர் மூலப்பொருட்கள், உற்பத்தி தொழில்நுட்பம், ஆயத்த தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பு ஆகியவற்றில் அதிக தேவைகளை முன்வைத்துள்ளனர்.
வெளிநாட்டு உடல், கொழுப்பு உள்ளடக்கம் (கொழுப்பு மற்றும் மெல்லிய விகிதம்) மற்றும் பேக்கேஜிங் குறைபாடுகள் ஆகியவற்றைக் கண்டறிதல் சிக்கல்களைக் கருத்தில் கொண்டு, Techik ஆனது மல்டி-ஸ்பெக்ட்ரம், மல்டி-எனர்ஜி ஸ்பெக்ட்ரம் மற்றும் மல்டி-சென்சார் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தொழில்முறை கண்டறிதல் மற்றும் ஆய்வுக் கருவிகள் மற்றும் தீர்வுகளை வழங்க முடியும். மேலும் திறமையான முன் தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி உணவு உற்பத்தி வரிசையை உருவாக்க உதவுகிறது.
வெளிநாட்டு உடல் ஆய்வு
உலோக குப்பைகள், கண்ணாடி மற்றும் பிற வெளிநாட்டு உடல்கள் இறைச்சி பொருட்களின் உற்பத்தி வரிசையில் கலக்கப்படலாம். எலும்புடன் கூடிய இறைச்சி, பிரிக்கப்பட்ட இறைச்சி முதல் இறைச்சியில் விரைவாக உறைந்த உணவுகள் வரை, நுண்ணறிவு கொண்ட எக்ஸ்ரே இயந்திரம், மெட்டல் டிடெக்டர், நுண்ணறிவு எக்ஸ்ரே பார்வை ஆய்வு இயந்திரம் மற்றும் பிற உபகரண மேட்ரிக்ஸுடன் கூடிய டெக்கிக், உங்கள் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய குறிப்பிட்ட வெளிநாட்டு உடல் கண்டறிதல் தீர்வுகளை வழங்குகிறது. .
எலும்பில்லாத இறைச்சி பொருட்களில் எடுக்கப்படாத எஞ்சிய எலும்பை (உதாரணமாக: குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கோழி எலும்பு) கண்டறிவதற்காக, எஞ்சிய எலும்புக்கான டெக்கிக் எக்ஸ்ரே ஆய்வு இயந்திரம், ஆய்வு பிடிவாதமான நோய்களைத் தீர்க்க நிறுவனங்களுக்கு உதவுகிறது.
கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைக் கண்டறிதல்
இறைச்சி கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை கண்டறிதல், கொழுப்பு மற்றும் மெல்லிய விகிதம் உண்மையான நேரத்தில் தரமானதாக உள்ளதா என்பதைப் புரிந்துகொள்ள செயலாக்க நிறுவனங்களுக்கு உதவுகிறது, இதனால் இறைச்சியின் தரத்தை கட்டுப்படுத்தி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட உற்பத்தியை அடைய முடியும். தயாரிப்பு தரத்தை மேம்படுத்த உதவும் வகையில், பிரிக்கப்பட்ட இறைச்சி, இறைச்சி கேக்குகள், மீட்பால்ஸ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் பிற இறைச்சி பொருட்களுக்கான இறைச்சி கொழுப்பு உள்ளடக்கத்திற்கான அழிவில்லாத கண்டறிதல் தீர்வை டெக்கிக் வழங்க முடியும்.
எண்ணெய் கசிவு, அடைப்பு மற்றும் வெளிப்புற பேக்கிங் குறைபாடுகளைக் கண்டறிதல்
முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி உணவுகளில் தொகுக்கப்பட்ட சாஸ் மற்றும் மூலப்பொருட்கள் உற்பத்தி வரிசை மாசுபாடு மற்றும் குறுகிய கால உணவு சீரழிவை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் பேக்கேஜ் சீல் இறுக்கமாக அல்லது திணிப்பு இல்லை .
பாரம்பரிய வெளிநாட்டு உடல் கண்டறிதல் செயல்பாட்டின் அடிப்படையில், Techik X-ray ஆய்வு இயந்திரம் சீல் எண்ணெய் கசிவு மற்றும் சீல் அடைப்பு கண்டறிதல் செயல்பாட்டை சேர்க்கிறது, இது பேக்கேஜிங் பொருட்களால் வரையறுக்கப்படவில்லை (எடுத்துக்காட்டு: அலுமினிய தகடு, அலுமினியம் பூசப்பட்ட படம், பிளாஸ்டிக் படம் மற்றும் பிற பேக்கேஜிங் கண்டறியப்படலாம்). கூடுதலாக, வெளிப்புற பேக்கேஜிங் குறைபாடுகளின் காட்சி கண்டறிதல் மற்றும் எடை கண்டறிதலையும் உபகரணங்கள் உணர முடியும் (எடுத்துக்காட்டு: சீல் மடிப்பு, அழுத்த விளிம்பு வளைவு, அழுக்கு எண்ணெய் கறை போன்றவை).
Techik has been deeply engaged in food and drug safety, food processing fields for more than ten years, focusing on the new road of manufacturing specialization. More machine models and industry solutions are available in the Techik test center. Welcome to send emails (sales@techik.net) to book a free test of your products. interested customers are welcome to consult online through the service hotline or the official website!
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-03-2022