பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

தொழில் அறிமுகம்
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை பதப்படுத்துதல் என்பது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நீண்ட கால பாதுகாப்பை அடைய பல்வேறு செயலாக்க நுட்பங்கள் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்தத் தொழிலில் உள்ள நிறுவனங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பாதுகாக்க உறைதல், பதப்படுத்துதல், நீரிழப்பு மற்றும் ஊறுகாய் செயல்முறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.
முக்கிய தயாரிப்புகள் உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், நீரிழப்பு பழங்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறி சாறு மற்றும் அனைத்து வகையான கொட்டைகள்.

தொழில் பயன்பாடு

முன் தொகுப்பு ஆய்வு:

மெட்டல் டிடெக்டர்: Techik ஆனது பல்வேறு சுரங்கப்பாதை அளவுகளுடன் கூடிய பரந்த அளவிலான கன்வேயர் மெட்டல் டிடெக்டரைக் கொண்டுள்ளது. இடம் இருந்தால், டெக்கிக் கிராவிட்டி ஃபால் மெட்டல் டிடெக்டரையும் பயன்படுத்தலாம்.

எக்ஸ்ரே: டெக்கிக் மொத்த எக்ஸ்ரே ஆய்வு அமைப்பு, சிறிய உலோக அசுத்தங்கள் மற்றும் தயாரிப்புகளில் கலக்கப்பட்ட உலோகம் அல்லாத அசுத்தங்கள் (கண்ணாடி, பீங்கான், கல் போன்றவை) கண்டறியக்கூடிய தளர்வான தயாரிப்புகளுக்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. மல்டி-லேன் ஏர் ஜெட் ரிஜெக்டர் சிஸ்டம் மூலம், தயாரிப்புகளின் குறைந்தபட்ச கழிவுகளுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்க அசுத்தங்களை திறம்பட மற்றும் துல்லியமாக வெளியேற்ற முடியும்.

தொகுப்புக்குப் பின் ஆய்வு:

மெட்டல் டிடெக்டர்:உலோகம் அல்லாத பேக்கேஜ்களில் உள்ள உலோக அசுத்தங்களைக் கண்டறிய Techik கன்வேயர் மெட்டல் டிடெக்டரைப் பயன்படுத்தலாம். சிறிய மற்றும் பெரிய தொகுப்புகளுக்கு பரந்த அளவிலான சுரங்கப்பாதை அளவுகள் உள்ளன.

X-ray: Techik X-ray ஆய்வு இயந்திரங்கள் பொதிக்குள் உள்ள உலோக அசுத்தங்கள், பீங்கான், கண்ணாடி, கல் மற்றும் பிற உயர் அடர்த்தி அசுத்தங்களை சரிபார்க்க பயன்படுத்தப்படலாம். அட்டைப்பெட்டியில் நிரம்பிய பொருட்களுக்கு பரந்த சுரங்கப்பாதை எக்ஸ்ரேயும் கிடைக்கிறது. வெவ்வேறு வகையான தொகுப்புகளுக்கு வெவ்வேறு நிராகரிப்பு அமைப்புகள் உள்ளன.
செக்வீயர்: டெக்கிக் இன்-லைன் செக்வீயர் அதிக நிலைப்புத்தன்மை, அதிக வேகம் மற்றும் அதிக துல்லியம் கொண்டது. தயாரிப்புகளுக்கு தகுதியான எடை உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்க இது பயன்படுத்தப்படலாம். அதிக எடை மற்றும் குறைவான எடை கொண்ட பொருட்கள் இரண்டு நிராகரிப்பாளர்களால் வெவ்வேறு இடங்களுக்கு வெளியேற்றப்படலாம். மெட்டல் டிடெக்டர் மற்றும் செக்வீக்கர் காம்போ மெஷின் ஆகியவை சிறிய பை தயாரிப்புகளுக்கு உலோக மாசுகளைக் கண்டறிவதற்கும் ஒரு இயந்திரத்தில் எடை சோதனை செய்வதற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

பாட்டில் / பதிவு செய்யப்பட்ட / ஜார் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கான ஆய்வு

மெட்டல் டிடெக்டர்: டெக்டிக் கன்வேயர் மெட்டல் டிடெக்டரை பிளாஸ்டிக் பாட்டிலில் காய்கறி/பழச்சாறு மற்றும் காய்கறி/பழங்களை கண்ணாடி குடுவையில் அடைப்பதற்கு முன் உலோக அசுத்தங்களைக் கண்டறிவதற்குப் பயன்படுத்தலாம். டெக்கிக் சாஸ் மெட்டல் டிடெக்டரை நிரப்புவதற்கு முன் காய்கறி/பழச்சாறு இன்-லைன் கண்டறிதலுக்கும் பயன்படுத்தலாம்.

X-ray: Techik ஆனது பாட்டில்/பதிவு செய்யப்பட்ட/ஜார்டு செய்யப்பட்ட பொருட்களுக்கான முழுமையான X-ரே தீர்வைக் கொண்டுள்ளது, இதில் சாய்ந்த ஒற்றை பீம் எக்ஸ்-ரே, டூயல்-பீம் எக்ஸ்-ரே மற்றும் டிரிபிள் பீம் எக்ஸ்-ரே ஆகியவை அடங்கும். இது தயாரிப்பு தரத்தை உறுதிப்படுத்த கண்ணாடியில் கண்ணாடி மற்றும் உலோக கண்டறிதலில் உலோகத்தை அடைய முடியும். நிரப்புதல் நிலை ஆய்வும் கிடைக்கிறது. சிறப்பு சட்ட வடிவமைப்பு ஏற்கனவே உள்ள உற்பத்தி வரியுடன் இணைக்க எளிதாக்குகிறது.

செக்வீயர்: டெக்கிக் இன்-லைன் செக்வீயர் அதிக நிலைப்புத்தன்மை, அதிக வேகம் மற்றும் அதிக துல்லியம் கொண்டது. தயாரிப்புகளுக்கு தகுதியான எடை உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்க இது பயன்படுத்தப்படலாம். ரிவர்ஸ் ஃபிளிப்பர் ரிஜெக்டர், NG தயாரிப்புகள் நிற்கும் நிலையில் வெளியேற்றப்படுவதை உறுதிசெய்யும்.