Nyligen färdiggjorda presentförpackningar för rätter är på frammarsch och blir hetsäljande produkter på stora shoppingplattformar. De inkluderar färdiga att äta, färdiga att värma, färdiga att laga och färdiga att laga mat. På grund av deras tidsbesparande, arbetsbesparande och fräschör, accepteras de snabbt av unga konsumentgrupper och överensstämmer med den gradvis föränderliga konsumtionstrenden.

Tidigare var färdiglagade rätter allmänt gynnade av företagsmarknaden. Nu gör de ansträngningar i båda ändarna av företags- och enskilda konsumentmarknader, och utvecklingstakten är stark. Vattenprodukter, köttprodukter, frysta livsmedel och andra kommer gradvis in på fältet för färdiga rätter. Och byggandet av industrikedjan accelererar också.

Utvecklingen av industrin för färdiglagade rätter är inte bara för att följa marknadens trend, utan också för att främja "kombinationen av jordbruk och industri" och förnyelse av landsbygden. Guangdong Zhaoqing Gaoyao-distriktet i Greater Bay Area drar fördel av jordbruksutvecklingen för att släppa Guangdongs färdiglagade rätter på marknaden i andra provinser. Genom att ta vara på utvecklingsmöjligheterna för RCEP planerar de att bygga en industripark för färdigtillverkade rätter av hög standard och lägga till fler investeringar till industrin för färdiglagade rätter.

Relativt sett är vårt lands förberedda rätter fortfarande i sin linda, men den erbjuder ett brett utrymme för utveckling på grund av framväxten av "hemekonomin", förbättringen av teknologier som snabbfrysning och färskhållning och kyla kedjelogistik.

Under perioden med snabb utveckling av den förberedda grönsaksindustrin har kraven på "inre styrka" hos relaterade företag blivit allt högre. Förbättringen av livsmedelssäkerhet och kvalitetskontroll, matsmak och egenskaper och nivån på automatisering av produktionslinjer är oumbärlig för relaterade företag.

Generellt sett inkluderar bearbetningsprocessen för färdiga rätter mottagande av råvaror, rengöring och borttagning av föroreningar, skärning, tillagning, kylning, fyllning, försegling, förpackning, frysning och andra länkar. På grund av föroreningar i råvaror, slitage av utrustning och felaktig användning är det mycket möjligt att främmande föremål som glas, metall och plast blandas in i produktionslinjen, vilket resulterar i livsmedelssäkerhetsproblem som kommer att få dåliga effekter på varumärket image och branschutveckling. Därför är det nödvändigt för olika företag i den prefabricerade grönsaksindustrin att utföra upptäckt av främmande kroppar i råvaror, bearbetning, förpackning och andra aspekter.

Råvarukontroll: Råvarorna i färdiglagade rätter inkluderar grönsaker, spannmål och andra produkter. Råvaruleverantörer kommer att ägna mer och mer uppmärksamhet åt produktkvalitet och förbättra produktens konkurrenskraft. Den intelligenta visuella sorteringsmaskinen i Techik TCS-serien kan på ett intelligent sätt sortera grönsaker, spannmål och andra råvaror genom att simulera mänskligt ögonigenkänning, lösa sorteringsproblem som oregelbundna fläckar och subtila skillnader i form och färg och eliminera mögel, skador, metall, glas och andra typer av defekta produkter och främmande ämnen.

Besiktning av färdig produkt: Den färdiga produktens inspektion efter förpackning är en viktig åtgärd för att kontrollera produktkvaliteten. Techik TXR-G-serien förpackning intelligent röntgenmaskin är lämplig för detektering av små och medelstora förpackningsprodukter och kan utföra all-round detektering av metall eller icke-metalliska främmande ämnen, saknas, vägning, etc. i produkt, med stark mångsidighet och brett användningsområde.

Techik IMD-serienmetalldetektorer kan upptäcka främmande metallföremål för icke-metallfolieförpackningsprodukter, med hög känslighet, utrustad med egenutvecklad automatisk balanskorrigering, självlärande och andra funktioner, lättanvänd och stabil i funktion.

Viktdetektering: Överviktiga produkter kommer att påverka företagens vinster, och underviktiga produkter kommer att orsaka kundklagomål. Detta problem har alltid varit ett problem för företagen. Techik IXL-seriens kontrollvåg ger höghastighets, hög precision och hög stabilitet dynamisk detektering och kan tillhandahålla en mängd olika snabba avvisningsmekanismer för att möta avvisningen av icke-kompatibla produkter vid olika produktionshastigheter i produktionslinjer för färdigtillverkade rätter.

Shanghai Techik har varit djupt involverad i områdena livsmedels- och läkemedelssäkerhet, spannmålsbearbetning och andra områden i mer än tio år, med fokus på det speciella och nya sättet att tillverka. Fler detektionslösningar och modeller visas i Techik Testing Center. Kunder som är intresserade är välkomna att ringa oss på 400-820-6979 och boka tid för provprodukttest gratis!