Jaminan kualitas, khususna deteksi polutan, mangrupikeun prioritas utama pabrik ngolah daging, sabab polutan henteu ngan ukur tiasa ngarusak alat-alat, tapi ogé tiasa ngancem kaséhatan konsumen sareng ogé tiasa nyababkeun pangélingan produk.

Tina ngalaksanakeun analisa HACCP, dugi ka patuh kana standar IFS sareng BRC, pikeun nyumponan standar toko ranté ritel utama, perusahaan ngolah daging kedah tumut kana sababaraha tujuan sapertos sertifikasi, ulasan, undang-undang sareng peraturan ogé kabutuhan palanggan. dina raraga ngajaga daya saing alus di pasar.

Ampir sadaya alat produksi sareng alat kaamanan didamel tina logam, sareng polutan logam parantos janten résiko konstan pikeun usaha ngolah daging. Polutan tiasa nyababkeun ngareureuhkeun produksi, ngabahayakeun konsumen sareng memicu pangelingan produk, sahingga ngarusak reputasi perusahaan sacara serius.

Leuwih sapuluh taun, Techik geus fokus kana panalungtikan sarta pamekaran sistem deteksi polutan di sagala rupa industri, kalawan set pinuh ku téhnologi ngarah, kaasup sistem deteksi logam jeung X-ray sistem deteksi awak asing, nu reliably bisa ngadeteksi jeung nolak polutan. Alat sareng sistem anu dikembangkeun sapinuhna nyumponan sarat kabersihan khusus sareng standar audit anu relevan pikeun industri pangan. Pikeun kadaharan anu gaduh pangaruh produk anu kuat, sapertos daging, sosis sareng jangjangan, metode deteksi sareng pamariksaan konvensional henteu tiasa ngahontal pangaruh deteksi anu pangsaéna.Sistem inspeksi sinar-X Techikkalawan platform TIMA, Techik timer dimekarkeun platform calakan, bisa ngajawab masalah.

Naon polutan anu aya dina produk daging sareng sosis?

Sumber polutan anu mungkin kalebet kontaminasi bahan baku, pamrosésan produksi, sareng barang-barang operator. Conto sababaraha polutan:

1. Tulang sésa
2. Pegat sabeulah péso
3. Logam diturunkeun tina mesin ngagem atanapi suku cadang
4. palastik
5. Kaca

Produk naon anu tiasa dideteksi ku Techik?

1. Dibungkus daging atah
2. Daging sosis saméméh enema
3. Bungkusan daging beku
4. daging minced
5. Daging instan

Tina segmentasi daging, pamrosésan ka bungkusan produk ahir, Techik tiasa nyayogikeun jasa deteksi sareng pamariksaan pikeun sadayana prosés, sareng solusi pribadi tiasa disaluyukeun dumasar kana kabutuhan khusus anjeun.