Pembukaan Grand Bakery China bakal lumangsung di Shanghai Hongqiao National Exhibition and Convention Center ti 22 nepi ka 25 Méi 2023.

Salaku platform dagang sareng komunikasi komprehensif pikeun industri baking, confectionery, sareng produk gula, édisi Pameran Baking ieu nyertakeun daérah paméran ampir 280,000 méter pasagi. Éta bakal nunjukkeun rupa-rupa séktor sapertos bahan baking, inuman kopi, produk bérés luhur, sareng jajanan, anu nampilkeun puluhan rébu produk énggal. Diperkirakeun bakal narik langkung ti 300,000 sémah profésional global.

Techik (Aula 1.1, Booth 11A25) jeung tim profésional na bakal nampilkeun rupa-rupa model jeung solusi deteksi online pikeun barang dipanggang. Kalawan babarengan, urang tiasa ngabahas transformasi anyar dibawa ka industri baking ku ngembangkeun téhnologi deteksi.

Produk bakery sapertos roti, pastries, sareng muih gaduh seueur sub-produk sorangan, kalebet roti bakar, croissant, mooncakes, waffles, muih chiffon, muih mille-feuille, sareng seueur deui. Keanekaragaman barang anu dipanggang, umur rak pondokna, sareng prosés anu rumit nyababkeun tangtangan anu penting pikeun kadali kualitas.

Numutkeun data survéy patali, titik nyeri dina konsumsi barang dipanggang utamana revolve sabudeureun kaamanan jeung kabersihan, kualitas produk, aditif dahareun, sarta kandungan gajih. Kualitas sareng kasalametan barang anu dipanggang parantos narik perhatian masarakat.

Pikeun usaha baking, perlu mimitian ti sumber produksi jeung éféktif ngatur sakabéh prosés produksi. Nalika nguatkeun manajemén kabersihan di pabrik, bengkel, fasilitas, sareng prosés produksi, penting pikeun nganalisa sareng netepkeun ukuran kontrol anu épéktip pikeun poténsi bahaya biologis, fisik, sareng kimia nalika produksi. Ku nguatkeun panyalindungan kualitas sareng kaamanan, urang tiasa nyayogikeun katuangan anu tiasa dipercanten sareng wareg ka konsumén.

Prosés produksi barang dipanggang umumna ngalibatkeun panarimaan bahan baku kayaning tipung jeung gula, produksi crusts jeung fillings, kitu ogé tahap baking, cooling, jeung bungkusan. Faktor-faktor sapertos zat asing dina bahan baku, karusakan alat, bocorna deoxidizer sareng bungkusan anu teu leres, panyegelan anu teu cekap, sareng kagagalan nempatkeun deoxidizer tiasa berpotensi ngakibatkeun bahaya biologis sareng fisik. Téknologi deteksi online anu cerdas tiasa ngabantosan perusahaan baking dina ngadalikeun bahaya kaamanan pangan.

Kalayan taun akumulasi téknis sareng pangalaman dina industri baking, Techik tiasa nyayogikeun alat deteksi online anu cerdas sareng otomatis, ogé solusi deteksi pikeun tahapan anu béda.

Tahap Bahan Baku:

gravitasi ragrag detektor logam Techik urangbisa ngadeteksi logam objék asing dina bahan tipung kayaning tipung.

Tahap ngolah:

detektor logam Techik pikeun bakerybisa ngadeteksi logam objék asing dina produk kabentuk kayaning cookies jeung roti, kukituna Ngahindarkeun resiko kontaminasi logam.

Tahap produk rengse:

Pikeun produk rengse rangkep, sistem inspeksi X-ray Techik pikeun sealing, isina jeung leakage, detektor logam, sarta checkweigher bisa mantuan dina alamat isu nu patali jeung objék asing, akurasi beurat, leakage minyak, sarta leakage deoxidizer. Alat-alat ieu ningkatkeun efisiensi sababaraha pamariksaan produk.

Pikeun nyumponan sarat deteksi komprehensif industri baking, Techik ngandelkeun rupa-rupa matriks alat,kaasup detéktor logam,tukang pariksa, sistem inspeksi X-ray calakan, jeungmesin asihan warna calakan. Ku maturan solusi deteksi hiji-eureun ti tahap bahan baku ka tahap produk rengse, urang mantuan ngadegkeun garis produksi otomatis leuwih efisien!

Nganjang ka stan Techik di Pameran Baking pikeun ngajalajah solusi deteksi canggih sareng nangkeup jaman anyar kualitas sareng kaamanan dina industri baking!