Апликација
-
месо
1. Увод месних производа: Месни производ се односи на сирово, свеже месо на отвореном или упаковано у фолију или паковање. А такође и прерађевине од меса. 2.Наша примена у сектору меса 1).Сиров...Прочитајте више -
Брзо замрзнути производ
Увод у индустрију Охлађена храна: не мора се замрзавати. То је храна која снижава температуру хране до тачке смрзавања и чува се на овој температури. Дубоко замрзнута храна: чува се на температури нижој од тачке смрзавања. Расхлађена храна...Прочитајте више -
Пекарски производ
Индустрија Увод Пекарска индустрија се обично односи на прехрамбену индустрију засновану на житарицама. Храна на бази житарица може укључивати хлеб, колаче, кексе, пите, пецива, печене посластице за кућне љубимце и сличну храну. ...Прочитајте више -
Воће и поврће
Увод у индустрију Прерада воћа и поврћа се кроз различите технике прераде постиже дугорочно очувањем воћа и поврћа. Компаније у овој индустрији користе процесе замрзавања, конзервирања, дехидрације и кисељења за очување воћа и поврћа...Прочитајте више -
Снацк Фоод
-
Додатак
-
Цандиес
-
Акуатиц Продуцт
Уношење контаминаната у пекарску индустрију. Главни загађивачи у пекарској индустрији. Увођење одговарајућег система инспекције за рибарство. Параметри и детаљи...Прочитајте више -
Конзервирана храна
1. Увод у конзервирану храну: Конзервирана храна се односи на храну након што се одређена храна за прераду складишти у лимене лименке, стаклене тегле или друге контејнере за паковање. Ова врста хране која се затвара у контејнере и стерилише и може дуго да се чува на собној температури...Прочитајте више