Një detektor metalinuk mund të zbulojë vetë ushqiminpor është projektuar posaçërisht për të zbuluarndotësve metalikëbrenda produkteve ushqimore. Funksioni kryesor i një detektori metalik në industrinë ushqimore është të identifikojë dhe të heqë çdo objekt metalik - të tilla si copa çeliku inox, hekuri, alumini ose ndotës të tjerë metalikë - që mund të kenë hyrë aksidentalisht në ushqim gjatë përpunimit, paketimit. , ose trajtimi. Këto objekte metalike konsiderohen si trupa të huaj që mund të paraqesin rrezik për shëndetin e konsumatorëve ose të dëmtojnë pajisjet.

Si funksionojnë detektorët e metaleve në përpunimin e ushqimit

Detektorët e metaleve përdorin fusha elektromagnetike për të identifikuar ndotësit metalikë në produktet ushqimore. Detektori i metalit dërgon një sinjal elektromagnetik përmes produktit ushqimor ndërsa kalon përgjatë një rripi transportues. Kur një copë metali kalon nëpër detektor, ajo shqetëson fushën elektromagnetike. Detektori zbulon këtë shqetësim dhe paralajmëron sistemin që të refuzojë produktin e kontaminuar.

Zbulimi i metaleve në industrinë ushqimore

Në industrinë ushqimore, detektorët metalikë përdoren gjerësisht për të garantuar sigurinë ushqimore. Ndotësit e zakonshëm të metaleve në ushqim përfshijnë:

• ●Metalet me ngjyra(p.sh. hekuri, çeliku)
• ●Metalet me ngjyra(p.sh., alumini, bakri)
• ●çelik inox(p.sh. nga makineritë ose veglat)

TëFDAdhe organet e tjera rregullatore të sigurisë ushqimore kërkojnë që prodhuesit e ushqimit të zbatojnë sisteme të zbulimit të metaleve për të minimizuar rrezikun e kontaminimit. Detektorët e metaleve janë të kalibruar për të zbuluar grimca shumë të vogla metalike - ndonjëherë deri në 1 mm në diametër, në varësi të ndjeshmërisë së sistemit.

Pse detektorët e metaleve nuk mund ta zbulojnë vetë ushqimin

Detektorët metalikë mbështeten në praninë e objekteve metalike brenda ushqimit. Meqenëse ushqimi është zakonisht jo metalik, ai nuk ndërhyn me sinjalet elektromagnetike të përdorura nga detektori metalik. Detektori i përgjigjet vetëm pranisë së ndotësve metalikë. Me fjalë të tjera, detektorët e metaleve nuk mund të "shohin" ose "ndjejnë" vetë ushqimin, vetëm metalin brenda ushqimit.

Techik Metal Detection Solutions

Detektorët metalikë të Techik janë krijuar për të zbuluar në mënyrë efektive ndotësit metalikë në lloje të ndryshme të produkteve ushqimore, duke garantuar siguri dhe cilësi.Seria Techik MDdhe sistemet e tjera të zbulimit të metaleve janë shumë të ndjeshme dhe të afta për të identifikuar ndotësit me ngjyra, me ngjyra dhe çeliku inox në ushqim. Këta detektorë janë të pajisur me karakteristika të tilla si:

• ●Zbulimi me shumë frekuencë:Zbulimi i ndotësve metalikë me saktësi të lartë, edhe në produkte me densitet ose paketim të ndryshëm.
• ●Sistemet e refuzimit automatik:Kur zbulohet një ndotës metalik, detektorët metalikë Techik automatikisht e refuzojnë produktin e kontaminuar nga linja e prodhimit.
• ●Ndjeshmëri e lartë:Të aftë për të zbuluar pjesë shumë të vogla metalike (zakonisht deri në 1 mm, në varësi të modelit), detektorët metalikë Techik ndihmojnë prodhuesit të respektojnë rregulloret e sigurisë dhe të parandalojnë çështjet e sigurisë ushqimore.

Ndërsa një detektor metalik nuk mund të zbulojë vetë ushqimin, ai luan një rol jetik për të siguruar që produktet ushqimore të jenë pa ndotës metalikë. Detektorë metalikë, siç janë ato të ofruara ngaTeknik, janë krijuar për të zbuluar objekte të huaja metalike brenda ushqimit, duke parandaluar rreziqet e mundshme dhe duke siguruar që standardet e sigurisë ushqimore janë përmbushur.