Od 10. do 12. oktobra 2021 je bila objavljena razstava Kitajske zamrznjene in ohlajene živilske industrije 2021 po načrtih v mednarodnem konvencijskem in razstavnem centru Zhengzhou. Kot dolgo pričakovani dogodek v industriji je ta razstava zajemala številna področja, kot so zamrznjena hrana, surovina in pomožni materiali, stroji in oprema, prevoz hladne verige itd.

V zadnjih letih se je s hitrim razvojem hitrega zmrzovalnega tehnologije in logistiko hladne verige proizvodnja hitro zamrznjenih testenin, hitrih zamrznjenih materialov vroče lončke in drugih živil postopoma povečevala, zamrznjena prehrambena industrija možnosti obetajo.

Shanghai Techik (Booth T56-1) je na razstavo prinesel raznoliko pregledovalno opremo, kot so kombinirani detektor kovin in kontrolni stroj in rentgenski inšpekcijski stroj, da bi pomagal visokokakovostnemu razvoju zamrznjene živilske industrije.

S popularizacijo hladilnikov in spremembami potrošniških navad se tržno povpraševanje po zamrznjeni hrani hitro povečuje zaradi značilnosti priročne prehrane in drugih lastnosti. Obstaja veliko vrst surovih in pomožnih materialov za zamrznjeno hrano, tehnologija predelave pa je zapletena. Surovine lahko spremljajo tuji predmeti, kot so kovine in kamni. Med predelavo in embalažo se lahko tuji predmeti, kot so kovinski ostanki in plastika, mešajo tudi zaradi dejavnikov, kot sta obraba opreme in nepravilno delovanje. Da bi se izognili težavam, kot je kontaminacija tujih snovi, je testiranje opreme vse bolj priljubljeno.

Zamrznjeno hrano je enostavno zamrzniti v bloke in se prekrivati. Techik's High-hitro in visoko ločljivost inteligentnega rentgenskega pregledovanja tujega telesa premaga težave z odkrivanjem prekrivanja izdelka in visoke debeline. Ne more samo zaznati minutnih kovinskih in nemetalnih tujih teles v zamrznjeni hrani, ampak lahko izvaja tudi večsmerno odkrivanje, kot sta manjkajoč in tehtanje. Značilnosti opreme TechIK, kot sta večfunkcija in nizka poraba energije, ustvarjajo nižje obratovalne stroške in večje zmogljivosti stroškov.

Zamrznjena hrana ima na splošno različne proizvodne procese, postavitev proizvodne linije pa je razmeroma kompaktna. Techik Combo Metal Detektor in CheckWeigher ima pametno strukturo in ne zavzame prostora. Hitro ga je mogoče namestiti na obstoječo proizvodno linijo, da hkrati izvaja kovinsko zaznavanje tujega telesa in teže.

Detektorji kovin, ki so razstavljeni skupaj, ne morejo le doseči visoko občutljivega odkrivanja tujih telesnih kovin, ampak tudi izpolnjujejo zavrnitev neskladnih izdelkov z različnimi hitrostmi proizvodnje v liniji zamrznjene hrane. Poklicno in prepoznalo je tudi testiranje opreme na kraju samem.

Od surovin do končnih izdelkov, od spletnega pregleda do končnih pregledov embalaže izdelkov, popolna matrica izdelkov Techik in fleksibilne rešitve pomagajo zamrznjenim podjetjem za predelavo hrane izboljšati kakovost in pospešiti razvoj.