19. februarja 2023 je po načrtu potekalo »izvajanje glavnega sestanka izmenjave odgovornosti in nadzora tveganj«. To srečanje je povabilo višje strokovnjake z različnih področij, da se osredotočijo na temo varnosti hrane in razvoja industrije, da bi živilskim podjetjem pomagali razumeti dinamiko predpisov, upravljanje kakovosti in učinkovito reševati dejanske proizvodne probleme podjetij.

Strokovna predavanja in intervjuji

Najprej je dr. Chen Rongfang, ki ima bogato teoretično osnovo in praktične izkušnje pri nadzoru varnosti hrane, podrobneje predstavil sistem odgovornosti za varnost hrane ter mehanizem za preprečevanje in nadzor tveganja v kombinaciji s pogostimi problemi.

Xing Bo, glavni inženir podjetja Shanghai Techik, je analiziral običajne težave z embalažo in uporabo prepoznavanja materiala, inteligentnega algoritma, TDI in drugih tehnologij, ki se uporabljajo v opremi za odkrivanje podjetja Techik.detektorji kovin, kontrolna tehtnica, Rentgenski pregledovalni sistemiinsortirniki barv, in zagotovil ustrezne rešitve za odkrivanje različnih težav z embalažo.

Nato je Pan Tao, tehnični svetovalec iz mreže partnerjev za hrano, predstavil veliko število primerov o tem, kako dosledno izvajati higienske standarde proizvodnje hrane, da bi podjetjem pomagal učinkovito rešiti problem upravljanja proizvodnje.

Po predavanju so trije gostje odgovarjali na vprašanja o perečih temah, kot so, kako bo z uporabo detekcijskih strojev, kot je npr.detektorji kovin, kontrolne tehtnice, hranaRentgenski pregledovalni sistemiinsortirniki barvza odkrivanje in razvrščanje kontrole tujkov v proizvodni liniji, vodenje proizvodnega procesa, izbira in upravljanje opreme.

Fterenske izkušnje inteligentnegatujekoprema za odkrivanje

Po strokovnem predavanju in forumu je konferenca organizirala tudi obisk testnega centra Shanghai Techik, kjer so izkusili inteligentno opremo za odkrivanje in pregledovanjekovinadetektorji, kontrolna tehtnica, Rentgenski pregledovalni sistemi, sortirnik barvin proizvodne linije.

Strokovnjaki testnega centra so gostujočim gostom razložili princip delovanja detekcijske opreme in demonstrirali delovanje ter odgovarjali na vprašanja, ki so goste begala.

Skozi razlago in demonstracijo strokovnjakov imajo gostujoči gostje bolj intuitivno in poglobljeno razumevanje principov in funkcij inteligentne opreme za odkrivanje ter novo razumevanje uporabe opreme za odkrivanje.

S to konferenco ima Techik globlje razumevanje potreb strank, živilska podjetja pa so prav tako posodobila svoje spoznanje o upravljanju varnosti hrane, preprečevanju tveganja in nadzornem mehanizmu ter drugih vidikih. Leta 2023 bo Techik Testing še naprej izvajal koncept, osredotočen na povpraševanje kupcev, ter zagotavljal profesionalno opremo za testiranje in rešitve za razvrščanje testiranja s polno povezavo za živilsko industrijo in industrijo zdravil.