Nedávno pripravené darčekové krabičky na riad sú na vzostupe a stávajú sa najpredávanejšími produktmi na veľkých nákupných platformách. Zahŕňajú potraviny pripravené na konzumáciu, na ohrievanie, na varenie a na varenie. Vďaka svojej časovej nenáročnosti, nenáročnosti na prácu a čerstvosti sú rýchlo prijímané mladými spotrebiteľskými skupinami a prispôsobujú sa postupne sa meniacemu trendu spotreby.
V minulosti boli predpripravené jedlá všeobecne obľúbené na firemnom trhu. Teraz vyvíjajú úsilie na oboch koncoch podnikových a individuálnych spotrebiteľských trhov a dynamika rozvoja je silná. Vodné produkty, mäsové výrobky, mrazené potraviny a iné sa postupne dostávajú do oblasti hotových jedál. A zrýchľuje sa aj výstavba priemyselného reťazca.
Rozvoj priemyslu hotových jedál má za cieľ nielen sledovať trend trhu, ale aj podporovať „spojenie poľnohospodárstva a priemyslu“ a revitalizáciu vidieka. Okres Guangdong Zhaoqing Gaoyao v oblasti Greater Bay Area využíva rozvoj poľnohospodárstva na uvedenie hotových jedál z Guangdongu na trh v iných provinciách. Využijúc rozvojové príležitosti RCEP plánujú vybudovať priemyselný park hotových riadov na vysokej úrovni a pridať ďalšie investície do priemyslu hotových jedál.
Relatívne povedané, priemysel hotových jedál v našej krajine je stále v plienkach, ale vďaka vzostupu „domácej ekonomiky“, zdokonaľovaniu technológií, ako je rýchle zmrazovanie a uchovávanie v čerstvom stave a chladu, predstavuje široký priestor na rozvoj. reťazová logistika.
V období rýchleho rozvoja predpripraveného zeleninárskeho priemyslu sa požiadavky na „vnútornú silu“ príbuzných podnikov zvyšovali. Zlepšenie bezpečnosti a kontroly kvality potravín, chuť a vlastnosti potravín a úroveň automatizácie výrobných liniek sú pre príbuzné podniky nevyhnutné.
Vo všeobecnosti proces spracovania hotového riadu zahŕňa prijímanie surovín, čistenie a odstraňovanie nečistôt, rezanie, varenie, chladenie, plnenie, uzatváranie, balenie, mrazenie a ďalšie prepojenia. Kvôli nečistotám v surovinách, opotrebovaniu zariadení a nesprávnej prevádzke je celkom možné, že sa do výrobnej linky primiešajú cudzie predmety, ako je sklo, kov a plasty, čo vedie k problémom s bezpečnosťou potravín, čo bude mať negatívny vplyv na značku. imidžu a rozvoj priemyslu. Preto je potrebné, aby rôzne podniky v reťazci prefabrikovaného rastlinného priemyslu vykonávali detekciu cudzích telies v surovinách, spracovaní, balení a iných aspektoch.
Kontrola surovín: Suroviny pre hotové jedlá zahŕňajú zeleninu, obilniny a iné produkty. Dodávatelia surovín budú venovať čoraz väčšiu pozornosť kvalite výrobkov a zlepšovať konkurencieschopnosť výrobkov. Inteligentný vizuálny triediaci stroj pásového typu Techik TCS dokáže inteligentne triediť zeleninu, zrná a iné suroviny simuláciou rozpoznávania ľudského oka, riešiť problémy s triedením, ako sú nepravidelné škvrny a jemné rozdiely v tvare a farbe, a eliminovať plesne, poškodenie, kov, sklo a iné druhy chybných výrobkov a cudzie nečistoty.
Kontrola hotového výrobku: Kontrola hotového výrobku po zabalení je dôležitým opatrením na kontrolu kvality výrobku. Baliaci inteligentný röntgenový prístroj Techik série TXR-G je vhodný na detekciu malých a stredne veľkých obalových produktov a dokáže vykonávať všestrannú detekciu kovových alebo nekovových cudzích látok, chýbajúcich, vážených atď. produkt so silnou všestrannosťou a širokým rozsahom použitia.
Séria Techik IMDdetektory kovov dokážu detekovať kovové cudzie predmety pre nekovové fóliové obalové výrobky, s vysokou citlivosťou, vybavené samovyvinutou automatickou korekciou vyváženia, samoučením a ďalšími funkciami, ľahko použiteľné a stabilné.
Detekcia hmotnosti: Výrobky s nadváhou ovplyvnia zisky spoločností a výrobky s podváhou spôsobia sťažnosti zákazníkov. Tento problém bol vždy problémom podnikov. Kontrolná váha radu Techik IXL poskytuje vysokorýchlostnú, presnú a stabilnú dynamickú detekciu a môže poskytnúť množstvo mechanizmov rýchleho odmietnutia, aby sa vyhovelo odmietnutiu nevyhovujúcich produktov pri rôznych výrobných rýchlostiach na linkách na výrobu vopred pripravených riadov.
Spoločnosť Shanghai Techik sa už viac ako desať rokov intenzívne angažuje v oblasti bezpečnosti potravín a liekov, spracovania obilia a iných oblastiach so zameraním na špeciálny a nový spôsob výroby. Ďalšie detekčné riešenia a modely sú zobrazené v Techik Testing Center. Zákazníci, ktorí majú záujem, nám môžu zavolať na číslo 400-820-6979 a dohodnúť si schôdzku na bezplatné testovanie vzorky produktu!
Čas odoslania: 12. apríla 2022