Cesta k výrobe kvalitnej šálky kávy začína starostlivým výberom a triedením kávových čerešní. Tieto malé, svetlé plody sú základom kávy, ktorú si vychutnávame každý deň, a ich kvalita priamo ovplyvňuje chuť a vôňu konečného produktu. Techik, líder v oblasti inteligentnej inšpekčnej technológie, ponúka špičkové riešenia, ktoré zabezpečia, že do ďalšej fázy výroby sa dostanú len tie najlepšie kávové čerešne.

Kávové čerešne, podobne ako iné ovocie, sa líšia kvalitou v závislosti od ich zrelosti, farby a obsahu nečistôt. Najlepšie kávové čerešne sú zvyčajne jasne červené a bez škvŕn, zatiaľ čo menej kvalitné čerešne môžu byť plesnivé, nezrelé alebo poškodené. Ručné triedenie týchto čerešní je náročné na prácu a je náchylné na ľudské chyby, čo môže viesť k nejednotnej kvalite produktov a plytvaniu zdrojmi.

Pokročilá technológia triedenia Techik odstraňuje tieto problémy automatizáciou procesu triedenia. Dvojvrstvový pásový vizuálny farebný triedič a žľabový multifunkčný farebný triedič sú navrhnuté tak, aby rýchlo a presne identifikovali a odstránili chybné čerešne. Pomocou sofistikovaných vizuálnych algoritmov dokážu tieto stroje rozlíšiť medzi zrelými, nezrelými a prezretými čerešňami, ako aj odhaliť a odstrániť čerešne, ktoré sú plesnivé, poškodené hmyzom alebo inak nevhodné na spracovanie.

Jednou z výnimočných vlastností technológie triedenia Techik je jej schopnosť spracovať veľké objemy kávových čerešní s vysokou presnosťou. Napríklad dvojvrstvový pásový vizuálny triedič farieb využíva dve vrstvy pásov, ktoré umožňujú súčasné triedenie rôznych druhov čerešní. To nielen urýchľuje proces triedenia, ale tiež zabezpečuje, že každá šarža čerešní je konzistentná v kvalite.

Okrem odstránenia chybných čerešní sú triediče Techik schopné eliminovať aj cudzie nečistoty, ako sú kôstky a vetvičky, ktoré sa mohli primiešať do čerešní počas zberu. Tento komplexný prístup k triedeniu zabezpečuje, že do ďalšej fázy výroby postúpia len tie najkvalitnejšie čerešne, ktoré v konečnom dôsledku vedú k lepšiemu konečnému produktu.

Investíciou do technológie triedenia Techik môžu výrobcovia kávy výrazne zlepšiť efektivitu svojej prevádzky, znížiť množstvo odpadu a zvýšiť kvalitu svojich produktov. S pokročilými riešeniami triedenia od spoločnosti Techik je prvý krok v procese výroby kávy spracovaný s maximálnou presnosťou, čím sa pripraví pôda pre vynikajúcu šálku kávy.