*Zavedenie produktu röntgenového kontrolného systému obsahu tuku v mäse:

Röntgenový kontrolný systém obsahu tuku v mäse Techik je vyrobený hlavne z röntgenového zdroja a systému detektorov (používa sa na zber signálu s vysokou a nízkou energiou). Keď mäsové výrobky prejdú röntgenovým kontrolným systémom, môžu súčasne získať relevantné snímky s vysokou a nízkou energiou. Po sérii spracovaní, ako je automatické porovnávanie vysoko a nízkoenergetických obrázkov a špeciálny softvérový výpočet mäsa, možno tuk a chudé mäso identifikovať online a vypočítať obsah tuku v reálnom čase.
Okrem online detekcie obsahu tuku má Techik Meat Fat Content X-ray Inspection System aj funkciu detekcie cudzieho telesa, tvaru, hmotnosti a ďalších aspektov.
Detekcia cudzieho telesa:
Dokáže odhaliť exogénne cudzie látky vrátane železa, skla, keramiky, kovu atď.; medzitým dokáže detekovať aj zvyškovú kosť pre mäsové výrobky bez kostí. Pri detekcii cudzieho telesa s nízkou hustotou má tenké cudzie teleso vyššiu presnosť detekcie.
Detekcia tvaru:
Pomocou inteligentného algoritmu je možné identifikovať tvarové chyby mäsových výrobkov, ako je napríklad nevyhovujúci tvar mäsových koláčov, presakovanie črievka spôsobené tvarom nepravidelných obalov výrobkov.
Detekcia hmotnosti:
Dokáže realizovať vysokorýchlostnú a presnú detekciu súladu s hmotnosťou a presne odmietnuť výrobky s nadváhou alebo podváhou.

*VýhodyRöntgenový systém kontroly obsahu tuku v mäse

Röntgenový systém kontroly obsahu tuku v mäse Techik dokáže rýchlo zodpovedať vysokorýchlostnej výrobnej linke s vysokou presnosťou a nižšími nákladmi. Môže vykonávať veľké množstvo online rýchlej detekcie obsahu tuku v mäsových výrobkoch, aby pomohla presnému kŕmeniu a vytvorila „zlatý pomer tuku a tuku“.

*AplikácieRöntgenový systém kontroly obsahu tuku v mäse

Funkcia detekcie obsahu tuku je jednoduchá na obsluhu a možno ju použiť na rôzne formy mäsových výrobkov, ako je vykostené mäso, balené mäso, mleté ​​mäso, varené mäso, surové mäso, mäso izbovej teploty, mrazené mäso, voľne ložené mäso a balené mäsové výrobky. . Táto funkcia nie je obmedzená kategóriou, formou a vlastnosťami mäsa. To znamená, že môže byť široko používaný v mäsových koláčoch, mäsových rolkách, mletom mäse, klobáse, hamburgeroch atď.

*PrečoRöntgenový systém kontroly obsahu tuku v mäse

Proces výroby mäsových výrobkov, ako sú mäsové koláče a fašírky, nie je taký jednoduchý, ako sa zdá. Mäsové výrobky s vysokou výťažnosťou, vysokou kvalitou a jednotnou chuťou potrebujú vedecký recept, štandardizovaný proces a efektívnu kontrolu kvality.
Zisťovanie obsahu tuku v mäse pomáha spracovateľským podnikom kontrolovať kvalitu mäsa v reálnom čase pri obstarávaní a spracovaní surovín a realizovať rafinovanú výrobu.
Pri prijímaní surového mäsa online zisťovanie obsahu tuku pomáha spracovateľským podnikom rýchlo pochopiť, či pomer tuku a riedkeho mäsa dosahuje štandard, a posilniť kontrolu kvality surovín.
Keď sa spracúvajú mäsové výrobky, detekcia obsahu tuku v reálnom čase pomáha presne kontrolovať kŕmenie a produkciu mäsokombinátov, predchádzať plytvaniu surovinami a zvyšovať efektivitu.
Okrem toho je obsah tuku v mäsových výrobkoch kľúčovým faktorom, ktorý určuje ich farbu, vôňu, kvalitu a nezávadnosť. Mäsové výrobky so „zlatým pomerom tuku a chudosti“ sú u spotrebiteľov obľúbenejšie. Detekcia obsahu tuku v reálnom čase môže tiež pomôcť vytvoriť „pomer zlatého tuku a tenkého“ a zjednotenú vysokokvalitnú chuť.