کاڌي جي صنعت ۾، ڌاتو ڊيڪٽرز ضروري آهن ته پيداوار جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاء دھاتي آلودگي کي ڳولڻ ۽ ختم ڪرڻ سان. کاڌي جي پروسيسنگ ۾ استعمال ٿيندڙ ڌاتو ڊيڪٽرن جا ڪيترائي قسم آهن، هر هڪ مخصوص ايپليڪيشنن لاء ٺهيل آهي کاڌي جي نوعيت، ڌاتو آلودگي جي قسم، ۽ پيداوار جي ماحول تي منحصر آهي. کاڌي جي صنعت ۾ سڀ کان وڌيڪ عام طور تي استعمال ٿيل ڌاتو ڊيڪٽر شامل آهن:

1.پائپ لائن ڌاتو ڊيڪٽر

استعمال ڪيس:اهي عام طور تي صنعتن ۾ استعمال ٿيندا آهن جتي کاڌي جون شيون پائپ ذريعي وهنديون آهن، جهڙوڪ مائع، پيسٽ ۽ پائوڊر.

• اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو:کاڌي جي پيداوار هڪ ڳولڻ واري ڪنڊ مان گذري ٿو جيڪا مقناطيسي فيلڊ ٺاهي ٿي. جيڪڏهن ڪو ڌاتو آلودگي، جهڙوڪ لوهه، اسٽيل، يا ايلومينيم، فيلڊ مان گذري ٿو، سسٽم هڪ الارم کي ڇڪيندو يا خودڪار طور تي آلودگي واري پيداوار کي رد ڪري ڇڏيندو.
• درخواستون:مشروبات، سوپ، ساس، کير، ۽ ساڳي مصنوعات.
• مثال:ٽيڪڪ پيش ڪري ٿو ترقي يافته پائيپ لائين ڌاتو ڊيڪٽرز جيڪي اعلي حساسيت ۽ معتبر ڪارڪردگي فراهم ڪن ٿا مائع ۽ نيم-سولڊز ۾ ڌاتو کي ڳولڻ لاء.

2.ڪشش ثقل فيڊ Metal Detectors

استعمال ڪيس:اهي ڊيڪٽر عام طور تي سڪي، سڪل فوڊ پروسيسنگ آپريشن ۾ استعمال ٿيندا آهن جتي پروڊڪٽس کي گرايو ويندو آهي يا سسٽم ذريعي پهچايو ويندو آهي.

• اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو:کاڌو هڪ ڇت جي ذريعي پوي ٿو جتي اهو مقناطيسي فيلڊ جي سامهون آهي. جيڪڏهن ڌاتو آلودگي معلوم ٿئي ٿي، سسٽم متاثر ٿيل پيداوار کي هٽائڻ لاء رد ڪرڻ واري ميڪانيزم کي چالو ڪري ٿو.
• درخواستون:ميون، ٻج، ڪنفيڪشنري، ناشتو، ۽ ساڳيا شيون.
• مثال:ٽيڪڪ جا ڪشش ثقل فيڊ ميٽل ڊيڪٽر تمام قسم جي ڌاتن (فيرس، نان فيرس، ۽ اسٽينلیس سٹیل) کي اعليٰ سڌائي سان ڳولي سگھن ٿا، انهن کي وڏي مقدار ۾ مضبوط خوراڪ لاءِ مثالي بڻائي ٿو.

3.Conveyor بيلٽ ڌاتو Detectors

استعمال ڪيس:اهي عام طور تي کاڌي جي پيداوار جي لائينن ۾ استعمال ٿيندا آهن جتي کاڌي جي شين کي منتقل ٿيل بيلٽ تي پهچايو ويندو آهي. اهڙي قسم جي ڌاتو ڊيڪٽر کي آلودگي کي ڳولڻ لاء ٺهيل آهي جيڪي شايد موجود هجن، بلڪ، يا لوز کاڌي جي شين ۾ موجود هجن.

• اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو:هڪ ڌاتو ڊيڪٽر ڪنويئر بيلٽ جي هيٺان نصب ڪيو ويو آهي، ۽ کاڌي جي شين جي مٿان گذري ويا آهن. سسٽم کاڌي جي وهڪري ۾ ڪنهن به دھاتي شين کي ڳولڻ لاء ڪوئل استعمال ڪري ٿو، جيڪڏهن آلودگي ملي ٿي ته رد ڪرڻ واري نظام کي متحرڪ ڪري ٿو.
• درخواستون:پيڪيج ٿيل کاڌو، ناشتو، گوشت، ۽ منجمد کاڌو.
• مثال:ٽيڪڪ جا ڪنويئر ميٽل ڊيڪٽرز، جهڙوڪ انهن جي ملٽي سينسر جي ترتيب ڏيڻ واري نظام، موثر ۽ صحيح ڌاتو جي سڃاڻپ کي يقيني بڻائڻ لاءِ جديد سڃاڻپ ٽيڪنالاجي سان ليس آهن، جيتوڻيڪ مشڪل حالتن ۾.

4.ايڪس ري انسپيڪشن سسٽم

استعمال ڪيس:جيتوڻيڪ ٽيڪنيڪل طور تي روايتي ڌاتو ڊيڪٽر نه آهي، ايڪس-ري سسٽم تيزي سان کاڌي جي حفاظت لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن جيئن اهي ڌاتن سميت ڪيترن ئي آلودگين کي ڳولي سگهن ٿا.

• اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو:ايڪس ري مشينون کاڌي جي شين کي اسڪين ڪن ٿيون ۽ اندروني ساخت جون تصويرون ٺاهين ٿيون. ڪنهن به غير ملڪي شيون، بشمول ڌاتو، انهن جي مختلف کثافت ۽ کاڌي جي مقابلي ۾ ان جي ابتڙ جي سڃاڻپ ڪئي وئي آهي.
• درخواستون:پيڪيج ٿيل کاڌو، گوشت، پولٽري، سامونڊي کاڌي، ۽ پڪل سامان.
• مثال:ٽيڪڪ پيش ڪري ٿو جديد ايڪس ري انسپيڪشن سسٽم جيڪي ڌاتو ۽ ٻين آلودگين کي ڳولي سگھن ٿا جهڙوڪ پٿر، شيشي ۽ پلاسٽڪ، کاڌي جي حفاظت لاء هڪ جامع حل فراهم ڪري ٿو.

5.ملٽي سينسر ترتيب ڏيڻ وارا

استعمال ڪيس:اهي ترتيب ڏيڻ وارا ٽيڪنالاجي جو هڪ ميلاپ استعمال ڪن ٿا، بشمول دھات جي چڪاس، نظري ترتيب، ۽ وڌيڪ، فوڊ پروسيسنگ ۾ جامع آلودگي ڪنٽرول کي يقيني بڻائڻ لاءِ.

• اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو:ڇنڊڇاڻ ڪندڙ آلودگي کي ڳولڻ لاءِ گھڻن سينسر استعمال ڪري ٿو، بشمول ڌاتو، سائيز، شڪل ۽ ٻين ملڪيتن جي بنياد تي.
• درخواستون:نٽ، خشڪ ميوو، اناج، ۽ ساڳي شيون جتي ٻنهي ڌاتو ۽ غير ڌاتو آلودگي کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي.
• مثال:ٽيڪڪ جا رنگ ترتيب ڏيڻ وارا ۽ ملٽي سينسر ترتيب ڏيڻ وارا جديد ڌاتو ڳولڻ جي صلاحيتن سان ليس آهن جيڪي سادي ڌاتو جي ڳولا کان ٻاهر آهن، کاڌي جي معيار جي چڪاس لاء هڪ جامع حل پيش ڪن ٿا.

دھات جي چڪاس جي چونڊ جو دارومدار گهڻو ڪري کاڌي جي پروسيسنگ جي قسم تي، کاڌي جي شين جي شڪل ۽ شڪل، ۽ پيداوار واري لائن جي مخصوص گهرجن تي منحصر آهي. ڪمپنيون جهڙوڪٽيڪنڪفوڊ ايپليڪيشنن جي وسيع رينج لاءِ جديد، قابل اعتماد ڌاتو ڳولڻ وارو نظام مهيا ڪريو، جن ۾ پائپ لائن، ڪنويئر، ۽ ڪشش ثقل فيڊ ڊيڪٽرز، گڏوگڏ ملٽي سينسر ترتيب ڏيڻ وارا ۽ ايڪس ري سسٽم شامل آهن. اهي سسٽم ٺاهيا ويا آهن صارفين ۽ برانڊ ٻنهي کي بچائڻ لاءِ انهي کي يقيني بڻائڻ ته کاڌي جون شيون نقصانڪار ڌاتو جي آلودگي کان پاڪ آهن. صحيح ڌاتو ڳولڻ واري ٽيڪنالاجي کي شامل ڪرڻ سان، کاڌي ٺاهيندڙن کي حفاظت جي معيار کي پورا ڪري، خطرن کي گھٽائڻ، ۽ مجموعي پيداوار جي معيار کي بهتر بڻائي سگھي ٿو.