Как мы определяем отрасль по переработке фруктов и овощей?
Цель переработки фруктов и овощей – обеспечить длительную консервацию фруктов и овощей, сохраняя при этом продукты питания в хорошем состоянии, с помощью различных технологий обработки. В процессе переработки фруктов и овощей мы должны сохранять питательные компоненты пищевых продуктов, повышать их пищевую ценность, улучшать цвет, аромат и вкус переработанных продуктов, а также дополнительно повышать уровень коммерциализации продуктов переработки фруктов и овощей.

Обезвоженные овощи всегда известны как овощи AD и овощи FD.
Овощи AD, они же сушеные овощи. Обезвоженные овощи, приготовленные с использованием механизма сушки и обезвоживания, называются овощами AD.
Овощи ФД, они же замороженные овощи. Овощи, приготовленные с использованием замороженного механизма обезвоживания, под общим названием FD-овощи.

Оборудование и решения Techik для отрасли переработки фруктов и овощей
1. Онлайн-обнаружение: обнаружение перед упаковкой.
Металлоискатель: Металлодетекторы Techik имеют окно обнаружения диаметром 80 мм или меньше в зависимости от ширины производственной линии клиента. Достижимая чувствительность металлодетектирования составляет Fe0,6/SUS1,0; Если пространство достаточно велико, для обнаружения также может быть предусмотрен металлоискатель гравитационного падения.
Система рентгеновского контроля инородных тел: равномерная подача вибрационного конвейера, принятая Techik, может обеспечить лучший эффект обнаружения. В зависимости от продукта, различные отбраковочные устройства, такие как 32-канальное отбраковывающее устройство или четырехканальное отбраковывающее устройство, являются дополнительными.
2. Обнаружение упаковки: в зависимости от размеров упаковки будут рассматриваться различные виды оборудования и моделей. Если это небольшая упаковка овощей, вы можете рассмотреть вариант комбинированной машины из металлоискателя и чеквейера. Если это большая посылка, использование рентгеновской инспекционной машины с большим каналом позволяет лучше обнаруживать движение металла и другие твердые посторонние предметы.
Металлодетектор: для обнаружения фруктов и овощей в небольших упаковках рекомендуется использовать как металлодетекторы, так и чеквейеры или комбинированные машины; для фруктов и овощей в крупной упаковке выберите соответствующее окно, которое продукт может пройти для обнаружения;
Чеквейер: для обнаружения фруктов и овощей в небольших упаковках рекомендуется использовать как чеквейеры, так и металлодетекторы или комбинированные машины; для крупных упакованных фруктов и овощей выберите соответствующие модели (продажи предоставят наиболее подходящее решение в соответствии с продукцией клиентов);
Система рентгеновского контроля инородных тел: более вероятно, что небольшие упакованные фрукты и овощи будут иметь лучшую производительность обнаружения. Компания Techik предоставит крупногабаритную упакованную продукцию с большой туннельной системой рентгеновского контроля.