В условиях растущей конкуренции в обществе и более быстрого темпа современной жизни существует острая потребность в готовых блюдах из-за их удобства и превосходного вкуса. Продажи мясных и овощных полуфабрикатов продолжают пользоваться популярностью, при этом потребители также выдвигают повышенные требования к сырью, технологии производства, качеству и безопасности полуфабрикатов.
Принимая во внимание проблемы обнаружения инородных тел, содержания жира (соотношение жира к тонкому) и дефектов упаковки, Techik может предоставить профессиональное оборудование и решения для обнаружения и проверки с применением многоспектральных, многоэнергетических спектральных и мультисенсорных технологий. и помочь построить более эффективную линию по производству готовых мясных блюд.
Осмотр инородного тела
Металлический мусор, стекло и другие посторонние предметы могут попасть в линию по производству мясных продуктов. От мяса с костью, разделенного мяса до быстрозамороженных блюд из мяса, Techik с интеллектуальным рентгеновским аппаратом, металлодетектором, интеллектуальным рентгеновским аппаратом и другим оборудованием предлагает специальные решения для обнаружения инородных тел, отвечающие вашим потребностям. .
Для обнаружения неочищенных остаточных костей (например, куриных костей низкой плотности) в бескостных мясных продуктах рентгеновский контрольный аппарат Techik для остаточных костей помогает предприятиям решать проблемы, связанные с проверкой стойких заболеваний.
Обнаружение содержания жира
Обнаружение содержания жира в мясе помогает перерабатывающим предприятиям в режиме реального времени понять, соответствует ли соотношение жира и жира стандарту, чтобы контролировать качество мяса и достигать производства рафинированной продукции. Techik может предоставить решение для неразрушающего определения содержания жира в сегментированном мясе, мясных лепешках, фрикадельках, фарше и других мясных продуктах, чтобы помочь улучшить качество продукции.
Обнаружение утечек масла, дефектов набивки и внешней упаковки
Упакованный соус и сырье в готовых мясных блюдах вызовут загрязнение производственной линии и кратковременную порчу продуктов, поскольку упаковка не герметична или не набивается.
На основе традиционной функции обнаружения инородных тел рентгеновский контрольный аппарат Techik добавляет функцию обнаружения утечки уплотнительного масла и набивки уплотнений, которая не ограничивается упаковочным материалом (например: алюминиевая фольга, алюминиевая пленка, пластиковая пленка и другие упаковка может быть обнаружена). Кроме того, оборудование может также осуществлять визуальное обнаружение и определение веса дефектов внешней упаковки (например, складка запечатывания, перекос кромки, грязные масляные пятна и т. д.).
Techik has been deeply engaged in food and drug safety, food processing fields for more than ten years, focusing on the new road of manufacturing specialization. More machine models and industry solutions are available in the Techik test center. Welcome to send emails (sales@techik.net) to book a free test of your products. interested customers are welcome to consult online through the service hotline or the official website!
Время публикации: 03 декабря 2022 г.