Что касается продуктов быстрого приготовления, таких как лапша быстрого приготовления, рис быстрого приготовления, простые блюда, полуфабрикаты и т. д., как избежать посторонних предметов (металлических и неметаллических, стекла, камней и т. д.), чтобы обеспечить безопасность продукта и защитить здоровье клиентов? Чтобы соответствовать стандартам, включая FACCP, какие машины и оборудование...
Читать далее