Новости
-
Профилактический подход к снижению риска остаточного воздействия игл на говядину
Введение: Скрытый, но критически важный риск. В современном производстве говядины обеспечение безопасности пищевых продуктов требует устранения не только видимых дефектов качества, но и скрытых опасностей. Среди них остатки игл представляют собой редко встречающийся, но высокорискованный вид загрязнения. Возникнув в ходе обычной ветеринарной практики...Читать далее -
Выявление остаточных следов игл в процессе переработки мяса: важнейшая роль современных методов рентгеновского контроля.
В современной мясопереработке риски для безопасности пищевых продуктов больше не ограничиваются микробным загрязнением. Все чаще переработчикам приходится сталкиваться с физическими опасностями, особенно с металлическими загрязнениями, такими как сломанные инъекционные иглы. Хотя такие инциденты относительно редки, они представляют собой серьезные риски из-за своей опасности...Читать далее -
Послеуборочная обработка орехов: как оптическая сортировка и рентгеновская технология улучшают качество орехов.
Мировое потребление орехов продолжает расти в Северной Америке, Европе, на Ближнем Востоке и в Азиатско-Тихоокеанском регионе. По мере роста спроса растут и требования к внешнему виду, соответствию стандартам безопасности пищевых продуктов и единообразию классификации. Для переработчиков, работающих с кешью, бразильскими орехами, пеканом и орехами грецкого ореха из Южного полушария...Читать далее -
Компания Techik представит комплексные решения для инспекции и сортировки морепродуктов на выставке VIETFISH 2025.
Компания Techik примет участие в выставке VIETFISH 2025, которая состоится 27 июня 2025 года в Сайгонском выставочном и конференц-центре по адресу: 799 Nguyen Van Linh, район 7, Хошимин, Вьетнам. Посетители приглашаются ознакомиться с последними инновациями Techik на стендах B307-B308, где компания...Читать далее -
Как рентгеновское излучение воздействует на продукты питания?
Что делает рентгеновское излучение с продуктами питания? В современной пищевой промышленности безопасность и качество — это не просто ожидания, а первостепенная задача. Одной из самых передовых технологий, поддерживающих эти цели, является рентгеновский контроль. Но что именно делает рентгеновское излучение...?Читать далее -
Компания Techik представила передовые решения для инспекции на выставке ProPak Asia 2025.
С 11 по 14 июня 2025 года компания Techik Instrument произвела сильное впечатление на выставке ProPak Asia 2025, проходившей в Бангкокском международном торгово-выставочном центре (BITEC). На стенде AE58 в зале 101 компания Techik представила ряд инновационных технологий, включая технологию Ultra-HD...Читать далее -
Присоединяйтесь к Techik на ProPak China и FoodPack China 2025!
Дата: 24-26 июня 2025 г. Место проведения: Национальный выставочный и конференц-центр (Шанхай) Стенд: 51E05 Компания Techik приглашает вас на ProPak China & FoodPack China 2025, ведущее мероприятие в области оборудования для пищевой промышленности и упаковки, которое пройдет с 24 по 26 июня 2025 года в Национальном выставочном и конференц-центре...Читать далее -
Для чего нужен оптический сортировщик?
Оптический сортировщик — это высокоэффективное технологическое устройство, используемое в различных отраслях промышленности, таких как пищевая промышленность, переработка отходов и горнодобывающая промышленность, для автоматического разделения материалов на основе визуальных характеристик, таких как цвет и т.д.Читать далее -
Сработает ли металлоискатель на конфете?
Сами по себе конфеты обычно не срабатывают на металлодетекторе, поскольку металлодетекторы предназначены для обнаружения металлических загрязнений, а не пищевых продуктов. Однако существуют определенные факторы, которые могут привести к срабатыванию металлодетектора на конфету...Читать далее -
Какой металлодетектор используется в пищевой промышленности?
В пищевой промышленности металлодетекторы играют важнейшую роль в обеспечении безопасности продукции, обнаруживая и удаляя металлические загрязнения. В пищевой промышленности используются несколько типов металлодетекторов, каждый из которых предназначен для конкретных задач в зависимости от характера продукта, типа металлических загрязнений и т.д.Читать далее -
Может ли металлоискатель обнаружить пищу?
Металлодетектор сам по себе не может обнаружить пищевые продукты, но специально разработан для обнаружения металлических загрязнений в пищевых продуктах. Основная функция металлодетектора в пищевой промышленности — идентификация и удаление любых металлических предметов, таких как куски нержавеющей стали, железа, алюминия или других металлов...Читать далее -
Как обнаружить металл в продуктах питания?
Загрязнение пищевых продуктов металлами представляет серьезную проблему для производителей, поскольку может представлять значительный риск для здоровья потребителей. Обнаружение металлов в пищевых продуктах требует применения передовых технологий контроля, гарантирующих соответствие продукции стандартам безопасности и поддержанию высоких стандартов качества. Один из наиболее эффективных методов…Читать далее
