În perioada 10-12 octombrie 2021, expoziția 2021 a industriei alimentare congelate și refrigerate din China a avut loc conform programului la Centrul internațional de convenții și expoziții Zhengzhou. Fiind un eveniment mult așteptat în industrie, această expoziție a acoperit multe domenii precum alimente congelate, materii prime și materiale auxiliare, mașini și echipamente, transportul lanțului de frig etc.

În ultimii ani, odată cu dezvoltarea rapidă a tehnologiei de congelare rapidă și a logisticii lanțului rece, producția de paste congelate rapid, materiale pentru oale fierbinți congelate rapid și alte alimente a crescut treptat, iar industria alimentelor congelate a accelerat upgrade-urile și perspectivele sunt promițătoare.

Shanghai Techik (Booth T56-1) a adus la expoziție o varietate de echipamente de inspecție, cum ar fi un detector de metale combinat și o cântăriță de control și o mașină de inspecție cu raze X, pentru a ajuta la dezvoltarea de înaltă calitate a industriei alimentelor congelate.

Odată cu popularizarea frigiderelor și schimbările în obiceiurile de consum, cererea de pe piață pentru alimente congelate crește rapid datorită caracteristicilor nutriției convenabile și altor caracteristici. Există multe tipuri de materii prime și auxiliare pentru alimente congelate, iar tehnologia de procesare este complicată. Materiile prime pot fi însoțite de obiecte străine precum metale și pietre. În timpul procesării și ambalării, obiectele străine, cum ar fi resturi de metal și materiale plastice, pot fi, de asemenea, amestecate din cauza unor factori precum uzura echipamentului și funcționarea necorespunzătoare. Pentru a evita probleme precum contaminarea cu materii străine, echipamentele de testare devin din ce în ce mai populare.

Alimentele congelate sunt ușor de congelat în blocuri și se suprapun. Mașina inteligentă de inspecție a corpurilor străine cu raze X de la Techik de mare viteză și de înaltă definiție depășește problemele de detectare a suprapunerii produselor și a grosimii mari. Nu numai că poate detecta corpuri străine minuscule de metal și nemetalice în alimentele congelate, dar poate efectua și detectarea multidirecțională, cum ar fi lipsa și cântărirea. Caracteristicile echipamentelor Techik, cum ar fi multifuncționalitatea și consumul redus de energie, creează costuri de operare mai mici și performanțe mai mari ale costurilor.

Alimentele congelate au, în general, o varietate de procese de producție, iar aspectul liniei de producție este relativ compactă. Detectorul de metale combinat Techik și cântarul de control are o structură inteligentă și nu ocupă spațiu. Poate fi instalat rapid pe o linie de producție existentă pentru a efectua simultan detectarea corpului străin de metal și a greutății.

Detectoarele de metale expuse împreună nu numai că pot realiza detectarea de înaltă sensibilitate a corpurilor străine de metal, dar și pot face față respingerii produselor neconforme la diferite viteze de producție în linia de producție a alimentelor congelate. Testarea echipamentelor la fața locului a fost, de asemenea, lăudată și recunoscută de publicul profesionist.

De la materii prime la produse finite, de la inspecția online la inspecția ambalajului produselor finite, matricea perfectă de produse și soluțiile flexibile Techik ajută întreprinderile de prelucrare a alimentelor congelate să îmbunătățească calitatea și să accelereze dezvoltarea.