* Introducerea produsului a sistemului de inspecție cu raze X a conținutului de grăsime din carne:

Sistemul de inspecție cu raze X Techik Meat Fat Content este realizat în principal dintr-o sursă de raze X și un sistem detector (folosit pentru a colecta semnal de energie înaltă și scăzută). Când produsele din carne trec de sistemul de inspecție cu raze X, pot obține imagini relevante de înaltă și joasă energie în același timp. După o serie de procesări, cum ar fi compararea automată a imaginilor cu energie ridicată și scăzută și calcularea unui software special pentru carne, carnea grasă și slabă pot fi identificate online și pot calcula conținutul de grăsime în timp real.
Pe lângă detectarea online a conținutului de grăsime, sistemul de inspecție cu raze X Techik Meat Fat Content are și funcția de detectare a corpului străin, formă, greutate și alte aspecte.
Detectarea corpurilor străine:
Poate detecta materii străine exogene, inclusiv fier, sticlă, ceramică, metal și etc.; Între timp, poate detecta și osul rezidual pentru produsele din carne fără oase. În detectarea corpului străin de densitate scăzută, corpul străin subțire are o precizie mai mare de detectare.
Detectarea formei:
Cu ajutorul algoritmului inteligent, pot fi identificate defectele de formă ale produselor din carne, cum ar fi forma neconformă a prăjiturilor cu carne, scurgerile de carcasă pentru cârnați cauzate de forma produselor de ambalare neregulate.
Detectarea greutății:
Poate realiza detectarea de mare viteză și precizie a conformității cu greutatea și poate respinge cu precizie produsele supraponderale sau subponderale.

*AvantajeleSistem de inspecție cu raze X a conținutului de grăsime din carne

Sistemul de inspecție cu raze X Techik Meat Fat Content se poate potrivi rapid cu linia de producție de mare viteză, cu precizie ridicată și costuri mai mici. Poate efectua cantități mari de detectare online rapidă, fără pierderi, a conținutului de grăsime al produselor din carne pentru a ajuta la hrănirea precisă și pentru a crea un „raport de aur grăsime și subțire”.

*Aplicații aleSistem de inspecție cu raze X a conținutului de grăsime din carne

Funcția de detectare a conținutului de grăsime este ușor de utilizat și poate fi aplicată la diferite forme de produse din carne, cum ar fi carne dezosată, carne la cutie, carne tocată, carne gătită, carne crudă, carne la temperatura camerei, carne congelată, carne vrac și produse din carne ambalate . Această funcție nu este restricționată de categoria, forma și caracteristicile cărnii. Adică poate fi utilizat pe scară largă în prăjituri cu carne, rulouri, carne tocată, cârnați, hamburgeri și etc.

*De ceSistem de inspecție cu raze X a conținutului de grăsime din carne

Procesul de producție a produselor din carne, cum ar fi prăjiturile din carne și chiftelele, nu este atât de simplu pe cât pare. Produsele din carne cu randament ridicat, de înaltă calitate și aromă unificată au nevoie de formulă științifică, proces standardizat și inspecție eficientă a calității.
Detectarea conținutului de grăsime din carne ajută întreprinderile de procesare să controleze calitatea cărnii în timp real în achiziționarea și prelucrarea materiilor prime și să realizeze producție rafinată.
Atunci când se acceptă carne crudă, detectarea online a conținutului de grăsime ajută întreprinderile de procesare să înțeleagă rapid dacă raportul grăsime/subțire atinge standardul și să consolideze controlul calității materiilor prime.
Atunci când produsele din carne sunt procesate, detectarea în timp real a conținutului de grăsime este utilă pentru a controla cu precizie alimentarea și producția fabricilor de procesare a cărnii, pentru a evita risipa de materii prime și pentru a îmbunătăți eficiența.
În plus, conținutul de grăsimi al produselor din carne este și factorul cheie care determină culoarea, aroma, calitatea și siguranța acestora. Produsele din carne cu „raport grăsime de aur și subțire” sunt mai populare în rândul consumatorilor. Detectarea în timp real a conținutului de grăsime poate ajuta, de asemenea, la crearea „raportului de grăsime de aur și subțire” și aromei unificate de înaltă calitate.