Recentemente, as caixas de presente para pratos pré-fabricados estão em alta e se tornam produtos mais vendidos nas principais plataformas de compras. Eles incluem alimentos prontos para comer, prontos para aquecer, prontos para cozinhar e prontos para cozinhar. Devido à sua poupança de tempo, poupança de trabalho e frescura, são rapidamente aceites por grupos de consumidores jovens e adaptam-se à tendência de consumo em mudança gradual.
No passado, os pratos pré-fabricados eram geralmente preferidos pelo mercado corporativo. Agora estão a envidar esforços em ambos os extremos dos mercados empresariais e de consumo individual, e a dinâmica de desenvolvimento é forte. Produtos aquáticos, produtos cárneos, alimentos congelados e outros estão entrando gradativamente no campo dos pratos pré-fabricados. E a construção da cadeia industrial também está acelerada.
O desenvolvimento da indústria de pratos pré-fabricados não visa apenas acompanhar a tendência do mercado, mas também promover a “combinação da agricultura e da indústria” e a revitalização rural. O distrito de Guangdong Zhaoqing Gaoyao, na área da Grande Baía, aproveita o desenvolvimento agrícola para colocar pratos pré-fabricados de Guangdong no mercado de outras províncias. Aproveitando as oportunidades de desenvolvimento da RCEP, eles planejam construir um parque industrial de pratos pré-fabricados de alto padrão e agregar mais investimentos à indústria de pratos pré-fabricados.
Relativamente falando, a indústria de pratos pré-fabricados do nosso país ainda é incipiente, mas apresenta um amplo espaço de desenvolvimento devido à ascensão da “economia doméstica”, ao aperfeiçoamento de tecnologias como a congelação rápida e a conservação fresca e fria. logística da cadeia.
Durante o período de rápido desenvolvimento da indústria de vegetais pré-preparados, os requisitos para a “força interna” das empresas relacionadas tornaram-se cada vez mais elevados. A melhoria da segurança alimentar e do controle de qualidade, do sabor e das características dos alimentos e do nível de automação das linhas de produção é indispensável para empresas relacionadas.
De modo geral, o processo de processamento de pratos pré-fabricados inclui aceitação de matéria-prima, limpeza e remoção de impurezas, corte, cozimento, resfriamento, enchimento, selagem, embalagem, congelamento e outros elos. Devido à impureza nas matérias-primas, desgaste do equipamento e operação inadequada, é bem possível que objetos estranhos como vidro, metal e plástico sejam misturados na linha de produção, resultando em problemas de segurança alimentar que trarão efeitos negativos à marca imagem e desenvolvimento da indústria. Portanto, é necessário que diversas empresas da cadeia da indústria de vegetais pré-fabricados realizem detecção de corpos estranhos em matérias-primas, processamento, embalagens e outros aspectos.
Inspeção de matéria-prima: As matérias-primas dos pratos pré-fabricados incluem vegetais, grãos e outros produtos. Os fornecedores de matérias-primas prestarão cada vez mais atenção à qualidade dos produtos e melhorarão a competitividade dos produtos. A máquina de classificação visual inteligente do tipo cinto da série Techik TCS pode classificar de forma inteligente vegetais, grãos e outras matérias-primas, simulando o reconhecimento do olho humano, resolver os problemas de classificação, como manchas irregulares e diferenças sutis de forma e cor, e eliminar mofo, danos, metal, vidro e outros tipos de produtos defeituosos e impurezas de matérias estranhas.
Inspeção de produto acabado: A inspeção do produto acabado após a embalagem é uma medida importante para controlar a qualidade do produto. A máquina de raios X inteligente para embalagens da série Techik TXR-G é adequada para a detecção de produtos de embalagens de pequeno e médio porte e pode realizar a detecção completa de corpos estranhos metálicos ou não metálicos, faltando, pesando, etc. produto, com grande versatilidade e ampla gama de aplicações.
Série Techik IMDdetectores de metal podem detectar objetos estranhos de metal para produtos de embalagem de folha não metálica, com alta sensibilidade, equipados com correção automática de equilíbrio autodesenvolvida, autoaprendizagem e outras funções, fáceis de usar e com função estável.
Detecção de peso: Produtos com excesso de peso afetarão os lucros corporativos e produtos com baixo peso causarão reclamações dos clientes. Este problema sempre foi uma preocupação das empresas. O controlador de peso da série Techik IXL fornece detecção dinâmica de alta velocidade, alta precisão e alta estabilidade e pode fornecer uma variedade de mecanismos de rejeição rápida para atender à rejeição de produtos não conformes em várias velocidades de produção em linhas de produção de pratos pré-fabricados.
A Shanghai Techik está profundamente envolvida nas áreas de segurança de alimentos e medicamentos, processamento de grãos e outras áreas há mais de dez anos, concentrando-se na nova e especial forma de fabricação. Mais soluções e modelos de detecção são exibidos no Techik Testing Center. Os clientes interessados podem ligar para 400-820-6979 e marcar uma consulta para testar amostras de produtos gratuitamente!
Horário da postagem: 12 de abril de 2022