Wraz z trwającymi mistrzostwami świata sprzedaż żywności również odnotowała falę zysków. Według statystyk, w Chinach tylko w dniu otwarcia Pucharu Świata liczba zamówień na piwo, napoje, przekąski i owoce na wynos ogółem wzrosła o 31%, w tym na przekąski o 55%, orzechy i nasiona o 69%, orzeszki ziemne o 35%. %. Przygotowywanie przekąsek i napojów podczas oglądania meczu staje się ulubionym sposobem spędzania wolnego czasu.
Natomiast na liście sprzedaży na 11.11 dobre wyniki osiągnęły również przekąski orzechowe, dzięki chrupkości i różnorodnym wartościom odżywczym. Do najlepiej sprzedających się produktów zaliczały się także mieszane produkty orzechowe, takie jak orzechy dzienne, zwykle produkowane z suszonych orzechów laskowych, orzechów nerkowca, orzechów włoskich i rodzynek.
Wraz z poprawą poziomu konsumpcji i rozwojem handlu elektronicznego udział orzechów w rynku jest coraz większy, a potencjał rynkowy jest ogromny. Niezależnie od tego, czy chodzi o oglądanie meczu, oglądanie dramatu, czy dawanie prezentów, orzechy stały się wyborem coraz większej liczby konsumentów. Jednak po zakupie pojawia się pleśń wewnętrzna orzechów, erozja owadów i ciała obce. Zatem jakość orzechów i bezpieczeństwo żywności są zawsze kwestią tego, czy konsumenci ufają im i dokonują ponownych zakupów.
Kombinowana maszyna Techik do kontroli rentgenowskiej i wizyjnej może pomóc przedsiębiorstwom przetwarzającym w rozwiązywaniu wielu problemów związanych z wykrywaniem, w oparciu o technologie rentgenowskie o podwójnej energii, światło widzialne, podczerwień i sztuczną inteligencję.
Różne rodzaje surowców w prażonych orzechach są zazwyczaj oceniane pod względem jakości na podstawie cech zewnętrznych, cech wewnętrznych i różnej zawartości. Oznacza to, że wady zewnętrzne, wady wewnętrzne, a także ciała obce, które nie powinny pojawić się w gotowym produkcie, muszą zostać wykryte i posortowane.
W oparciu o różne wymiary, takie jak wewnętrzny kształt materiału i wygląd koloru, maszyna Techik typu combo do kontroli rentgenowskiej i wizyjnej wykrywa wady wewnętrzne, wady zewnętrzne, zanieczyszczenia ciałami obcymi w orzechach, takich jak nasiona słonecznika, pestki dyni, orzeszki ziemne i orzechy włoskie, i pomaga produkty wysokiej jakości i cieszące się dobrą reputacją.
Rentgen: kształt + gęstość + identyfikacja materiału dwuenergetycznego
W połączeniu z inteligentnym algorytmem AI, promieniowanie rentgenowskie może rozpoznawać obce zanieczyszczenia, takie jak metal, kamienie, szkło i inne, a także rozpoznawać wady łupiny i orzechów, takie jak atrofia wewnętrzna, w oparciu o wewnętrzną morfologię materiału.
Światło widzialne: rozpoznawanie kształtu + koloru
Światło widzialne może identyfikować ciała heterokolorowe, niejednorodne i obce, takie jak pleśń, czerń, półziarniste, liście, papier itp. Dzięki wsparciu inteligentnego algorytmu AI może zidentyfikować subtelne różnice w wyglądzie, których ludzkie oko nie może rozpoznać .
Podczerwony:midentyfikacja materiału
Zanieczyszczenia ciałami obcymi, takie jak skorupy owoców, plastik, szkło, owady, można zidentyfikować na podstawie różnicy materiałów, dzięki czemu zakres wykrywania jest szerszy.
Techik od ponad dziesięciu lat jest głęboko zaangażowany w bezpieczeństwo żywności i leków oraz przetwórstwo żywności, koncentrując się na nowej drodze specjalizacji produkcyjnej, która może pomóc w zbudowaniu wysokiej jakości linii produkcyjnej prażonych orzechów.
More machine models and industry solutions are available in the Techik test center. Welcome to send emails (sales@techik.net) to book a free test of your products. interested customers are welcome to consult online through the service hotline or the official website!
Czas publikacji: 02 grudnia 2022 r