Orzeszki ziemne można spotkać wszędzie, a dla wielu osób są one obowiązkowym pożywieniem.
Jako zwykła przekąska i przekąska, wzrost orzeszków ziemnych dzieli się na pięć etapów, a proces ten przeszedł trudności.
Ile zatem „problemów” napotkasz w kontroli jakości podczas transportu orzeszków ziemnych z pola na stół?
Nadmierna ekspozycja na słońce i deszcz, ukąszenia przez owady, ataki wirusów, bakterii, grzybów i innych chorób… Pogoda, choroby i szkodniki owadzie oraz inne przyczyny powodują, że orzeszki ziemne mają różne problemy, takie jak plamy chorobowe i żółta rdza.
Wysoka temperatura, duże opady, niska temperatura i uszkodzenia spowodowane zimnem, szkodniki i choroby, niewłaściwe suszenie i przechowywanie… wszelkiego rodzaju przyczyny prowadzą do różnych problemów, takich jak pleśń, kiełkowanie i heterochromatyczne plamy na orzeszkach ziemnych.
Wśród surowców obranych orzeszków ziemnych, orzeszki spleśniałe, kiełkujące, zielone i niszczejące stanowią zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności i należy je sprawdzać na czas, a nieoczyszczone skórki orzeszków ziemnych będą miały wpływ na wygląd.
Z powodu nieczystego obierania, nadmiernego pieczenia i chorych plam na surowcach, prażone orzeszki ziemne mają problemy z jakością, takie jak biała skórka, plamy heterochromatyczne i niepełne obieranie.
Orzeszki ziemne pleśniowe, pączki, orzeszki mrożone, orzeszki ziemne o powierzchni przypominającej chleb, orzeszki zardzewiałe, plamy chorobowe, orzeszki nierówne, długie i okrągłe, orzeszki ziemne o wadliwym wyglądzie, orzeszki ziemne z uszkodzeniami/pękniętymi łupinami, pojedyncze owoce…
Niewłaściwe sortowanie surowców orzeszków ziemnych nie tylko powoduje zły wygląd i smak, ale także może prowadzić do nadmiernych wskaźników granicznych, takich jak aflatoksyna, liczba kwasowa i liczba nadtlenkowa, które są podatne na ryzyko, takie jak roszczenia konsumentów, niewykwalifikowane kontrole próbek, wycofanie produktu, i zwroty produktów.
Mając na celu wyeliminowanie bolesnych punktów tych branż, Techik poświęcił się badaniom i rozwojowi. Z matrycą wyposażenia typu inteligentny pas dwuwarstwowy typu pasmaszyny sortujące,inteligentne kombinowane maszyny rentgenowskiei wykrywacze metali, a także bogate doświadczenie w branży orzeszków ziemnych, Techik może pomóc klientom w tworzeniu inteligentnych maszyn bezzałogowych.
Synchroniczne sortowanie koloru, kształtu, fazy produktu i zanieczyszczeń, łatwa realizacja spersonalizowanych potrzeb, „łatwy” przycisk do usuwania niekwalifikowanych produktów i ciał obcych, Techik pomaga klientom osiągnąć wysoką jakość, wysoką wydajność i wysoką wydajność!
Czas publikacji: 9 maja 2023 r