W obliczu coraz bardziej konkurencyjnego społeczeństwa i szybszego tempa współczesnego życia istnieje duże zapotrzebowanie na dania prefabrykowane ze względu na wygodę i wyjątkowy smak. Sprzedaż prefabrykatów mięsnych i warzywnych cieszy się w dalszym ciągu dużym zainteresowaniem, a konsumenci stawiali także wyższe wymagania w zakresie surowców, technologii produkcji, jakości i bezpieczeństwa prefabrykatów.

Mając na uwadze problemy z wykrywaniem ciał obcych, zawartości tłuszczu (stosunek tłuszczu do rzadkiego) oraz wad opakowań, Techik może dostarczyć profesjonalny sprzęt i rozwiązania do wykrywania i kontroli z zastosowaniem technologii wielospektralnej, wieloenergetycznej i wieloczujnikowej, i pomóc w budowie bardziej wydajnej linii do produkcji prefabrykowanych dań mięsnych.

Kontrola ciała obcego

Do linii produkcyjnej produktów mięsnych mogą przedostać się kawałki metalu, szkło i inne ciała obce. Od mięsa z kością, mięsa dzielonego po dania mięsne szybko mrożone, Techik, wyposażony w inteligentny aparat rentgenowski, wykrywacz metalu, inteligentną maszynę do kontroli wizyjnej za pomocą promieni rentgenowskich i inną matrycę wyposażenia, zapewnia specyficzne rozwiązania w zakresie wykrywania ciał obcych spełniające Twoje potrzeby .

Do wykrywania niewybranych resztek kości (na przykład: kości kurczaka o małej gęstości) w produktach mięsnych bez kości, maszyna do kontroli rentgenowskiej Techik do resztek kości pomaga przedsiębiorstwom rozwiązywać uporczywe choroby związane z inspekcją.

Wykrywanie zawartości tłuszczu

Wykrywanie zawartości tłuszczu w mięsie pomaga przedsiębiorstwom przetwórczym w czasie rzeczywistym zrozumieć, czy stosunek tłuszczu do chudego mięsa jest zgodny ze standardem, co pozwala kontrolować jakość mięsa i osiągnąć wyrafinowaną produkcję. Techik może zapewnić nieniszczące rozwiązanie do wykrywania zawartości tłuszczu w mięsie segmentowanym, plackach mięsnych, klopsikach, mięsie mielonym i innych produktach mięsnych, aby pomóc poprawić jakość produktu.

Wykrywanie wycieków oleju, wad wypełnienia i uszczelnienia zewnętrznego

Zapakowany sos i surowce w prefabrykowanych daniach mięsnych będą powodować zanieczyszczenie linii produkcyjnej i krótkotrwałe pogorszenie jakości żywności, ponieważ opakowanie nie jest szczelne ani wypełnione.

W oparciu o tradycyjną funkcję wykrywania ciał obcych, maszyna do kontroli rentgenowskiej Techik dodaje funkcję wykrywania wycieku oleju uszczelniającego i wypełnienia uszczelki, która nie jest ograniczona materiałem opakowania (przykład: folia aluminiowa, folia platerowana aluminium, folia z tworzywa sztucznego i inne można wykryć opakowanie). Ponadto urządzenie może również realizować wizualne wykrywanie i wykrywanie wagowe wad opakowania zewnętrznego (przykład: fałda uszczelniająca, przekrzywienie krawędzi dociskowej, brudne plamy oleju itp.).

Techik has been deeply engaged in food and drug safety, food processing fields for more than ten years, focusing on the new road of manufacturing specialization. More machine models and industry solutions are available in the Techik test center. Welcome to send emails (sales@techik.net) to book a free test of your products. interested customers are welcome to consult online through the service hotline or the official website!