W dniach 23–25 czerwca w szanghajskiej hali wystawowej World Trade Exhibition Hall odbyła się Międzynarodowa Wystawa Przemysłu Gastronomicznego i Przemysłu Gastronomicznego 2021 w Szanghaju. Shanghai Techik wziął udział w wystawie zgodnie z planem i na stoisku H053 zaprezentował sprzęt i rozwiązania do sortowania i wykrywania ciał obcych dostosowane do branży cateringu hotelowego.

Jako słynna w branży ekspozycja wyposażenia hoteli, żywności i cateringu, wystawa HCCE 2021 zajmuje powierzchnię 50 000 metrów kwadratowych, która jest podzielona na 6 charakterystycznych obszarów wystawienniczych. W wystawie wzięło udział ponad 1000 przedsiębiorstw i dziesiątki tysięcy profesjonalnych gości z całego świata, demonstrując dynamiczną dynamikę rozwoju branży hotelarsko-gastronomicznej.

Wraz z szybkim rozwojem branży hotelarskiej i gastronomicznej, konkurencja na rynku również staje się zacięta. Rozwój przedsiębiorstw ma na celu zdobycie przewagi w konkurencji nowego myślenia o grach. Niezależnie od zmian w branży, zdrowie i bezpieczeństwo w gastronomii jest zawsze „ukrytym żądaniem” konsumentów. Mając wgląd w aktualny trend rozwojowy branży hotelarsko-gastronomicznej, Shanghai Techik zademonstrował doskonałe urządzenia i rozwiązania do sortowania i wykrywania ciał obcych wraz z profesjonalnym sprzętem, pomagając firmom hotelarskim i cateringowym w ścisłej kontroli jakości żywności.

W przypadku hotelowych firm cateringowych bezpieczna żywność zawierająca obce produkty buduje zaufanie klientów do jej spożycia. Ciała obce, takie jak plastik i drut metalowy w żywności, nie tylko będą powodować skargi konsumentów, ale mogą również wywołać szereg niekorzystnych reakcji łańcuchowych, które będą miały wpływ na wizerunek marki. Ze względu na różne kształty i różnice między surowcami i gotowymi produktami, takimi jak towary sypkie, produkty marynowane i mrożone dania gotowe w branży gastronomicznej, odpowiedni producenci zwracają szczególną uwagę na zakres, jakość i przebieg kontroli w procesie konsultacji sprzętu kontrolnego.

Wysoce precyzyjny wykrywacz metali prezentowany przez Shanghai Techik na tej wystawie ma prosty i świeży wygląd. Może przełączać się między wykrywaniem różnych częstotliwości dla produktów o większej liczbie typów i większych różnicach, a także może skutecznie wykrywać drobne metalowe ciała obce/nieregularne zanieczyszczenia metalami w przyprawach, półproduktach warzywnych i innych produktach

Wykrywacz metali — seria IMD o wysokiej precyzji

Inteligentny system kontroli rentgenowskiej — seria szybkich HD TXR-G

W przypadku wszystkich rodzajów produktów pakowanych i niepakowanych szybki i inteligentny system kontroli rentgenowskiej o wysokiej rozdzielczości może wykorzystywać unikalną technologię analizy obrazu w celu wszechstronnego wykrywania małych, metalowych lub niemetalowych ciał obcych, zaginionych i ważenia różne produkty, takie jak mrożonki i składniki żywności. Stopień ochrony do IP66 oraz dobra wodoodporność i pyłoszczelność sprawiają, że maszyna ma doskonałą zdolność przystosowania się do środowiska.

Ponadto szybka waga kontrolna, która charakteryzuje się szybką, precyzyjną i stabilną funkcją dynamicznego wykrywania oraz łatwym w obsłudze interaktywnym interfejsem, a także zintegrowaną kompaktową konstrukcją mini sortownika kolorów typu zsypowego dzięki inteligentnemu systemowi algorytmów i łatwemu do zrozumienia interfejsowi operacyjnemu doskonale spełniają potrzeby przedsiębiorstw produkujących żywność w zakresie wydajnego i wygodnego sprzętu do sortowania i ważenia.

Waga kontrolna — szybka seria IXL-H

Sortownik kolorów — mini sortownik kolorów typu zsypowego

Pierwszego dnia targów stoisko Shanghai Techik przyciągnęło wielu profesjonalnych zwiedzających. Zespół Techik zawsze komunikował się z profesjonalnymi gośćmi z pełnym entuzjazmem i cierpliwością. Wraz z szybkim rozwojem branży hotelarskiej i gastronomicznej, Shanghai Techik będzie w dalszym ciągu dostarczać wydajny, kompleksowy sprzęt i rozwiązania do sortowania i wykrywania dla branży z profesjonalnym podejściem, a także będzie wspierać wysokiej jakości rozwój branży hotelarskiej i gastronomicznej.