ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
-
ਮੀਟ
1. ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਮਤਲਬ ਕੱਚੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਓਪਨ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਵੀ. 2. ਮੀਟ ਸੈਕਟਰ 1 ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਅਰਜ਼ੀ）.ਕੱਚਾ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਤੇਜ਼ ਜੰਮੇ ਉਤਪਾਦ
ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਠੰਡਾ ਭੋਜਨ: ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਡੂੰਘੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ: ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਠੰਡਾ ਭੋਜਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ
ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਬੇਕਰੀ ਉਦਯੋਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨਾਜ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਨਾਜ-ਅਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ, ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਪਕੌੜੇ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਬੇਕਡ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨੀਕਾਂ ਰਾਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸ ਉਦਯੋਗ ਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ, ਡੱਬਾਬੰਦੀ, ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਕਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਨੈਕ ਭੋਜਨ
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਜੋੜਨ ਵਾਲਾ
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੈਂਡੀਜ਼
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਜਲ ਉਤਪਾਦ
ਬੇਕਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ। ਬੇਕਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਗੰਦਗੀ. ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ। ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਅਤੇ ਵੇਰਵੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ
1. ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਟੀਨ ਪਲੇਟ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ, ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰਾਂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਜੋ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
