Bakery China 2022, dat deze maand van de 19e tot en met de 21e wordt gehouden, streeft ernaar de sector te voorzien van een “one-stop” uitwisselingsplatform voor zakelijke diensten. Volgens de onderverdeelde productcategorieën en servicefuncties is de tentoonstelling onderverdeeld in grondstoffen, apparatuur, verpakkingen, eindproducten en vrijetijdssnacks, koffie- en theedranken, die de gerelateerde producten van de upstream- en downstream-schakels van de hele industriële keten volledig weergeven en trekt tienduizenden professionele bezoekers.

Het productieproces van gebakken voedsel zoals brood, cakes en koekjes omvat over het algemeen de verwerking van grondstoffen, ingrediënten en deegbereiding, vormen, bakken, koelen en verpakken, terwijl maancakes ook het maken en vullen van vulling omvatten.

Van de acceptatie van grondstoffen, online testen en vervolgens tot enkele verpakkingen en doosverpakkingen, Techik kan, met jarenlange technische accumulatie en industriële ervaring, bakkerijbedrijven voorzien van intelligente, automatische inspectie- en sorteerapparatuur en -oplossingen.

Inspectie van grondstoffen

De grondstoffen en vullingen die in gebakken voedsel worden gebruikt, zijn meestal tarwe, rijst, noten, zaden en andere landbouwproducten, die gemakkelijk kunnen worden gemengd met metaal, steen, glasscherven, meeldauw, schade en andere vreemde voorwerpen. Techik-kleurensorteermachine en combo-röntgenvisuele inspectiemachine helpen bij het oplossen van de problemen van verschillende kleuren, verschillende vormen, vreemde voorwerpen vermengd met grondstoffen, die de kwaliteit van grondstoffen beschermen, en de back-endapparatuur.

Inspectie van bakverwerking

Voor verschillende materiaalvormen, zoals poeder en korrelig, evenals de gevormde koekjes en brood, kan Techik zwaartekrachtvalmetaaldetector, metaaldetector voor bakkerij effectief voldoen aan de behoeften van online inspectie van vreemde voorwerpen van bedrijven.

Inspectie van afgewerkte producten

Met het oog op de verpakte eindproducten, vreemde voorwerpen, gewicht, olielekkage, materiaalklem en zelfs lekkage van deoxygenatiemiddelen, is een pakket Techik-inspectie- en sorteermachines (röntgeninspectiemachine voor olielekkage en materiaalklem, metaaldetector, controleweger en deoxidatie-inspectiemachine) kan het probleem van de inspectie van meerdere eindproducten helpen oplossen en de detectie-efficiëntie verbeteren.