Met de steeds competitiever wordende samenleving en het snellere tempo van het moderne leven is er een grote behoefte aan geprefabriceerde gerechten vanwege het gemak en de uitstekende smaak. De verkoop van geprefabriceerd vlees en groenten blijft populair, en consumenten stellen ook hogere eisen aan de grondstoffen, productietechnologie, kwaliteit en veiligheid van de geprefabriceerde producten.

Met het oog op de detectieproblemen van vreemd lichaam, vetgehalte (vet/dun-verhouding) en verpakkingsdefecten kan Techik professionele detectie- en inspectieapparatuur en -oplossingen leveren met de toepassing van multispectrum-, multi-energiespectrum- en multisensortechnologie, en helpen bij het bouwen van een efficiëntere productielijn voor geprefabriceerde vleesgerechten.

Inspectie van vreemde lichamen

Metaalresten, glas en andere vreemde voorwerpen kunnen in de productielijn van vleesproducten terechtkomen. Van vlees met bot, verdeeld vlees tot vleesgemaakte diepvriesgerechten, Techik, met intelligente röntgenmachine, metaaldetector, intelligente röntgenvisie-inspectiemachine en andere apparatuurmatrix, biedt specifieke oplossingen voor de detectie van vreemde voorwerpen om aan uw behoeften te voldoen .

Voor de detectie van niet-geplukt restbeen (bijvoorbeeld: kippenbot met lage dichtheid) in vleesproducten zonder been, helpt de Techik röntgeninspectiemachine voor restbeen bedrijven bij het oplossen van hardnekkige ziekten bij inspectie.

Detectie van vetgehalte

De detectie van het vleesvetgehalte helpt verwerkende bedrijven om in realtime te begrijpen of de verhouding tussen vet en dun aan de norm voldoet, zodat de kwaliteit van het vlees kan worden gecontroleerd en een verfijnde productie kan worden bereikt. Techik kan een niet-destructieve detectieoplossing bieden voor het vleesvetgehalte van gesegmenteerd vlees, vleeskoekjes, gehaktballen, gehakt en andere vleesproducten, om de productkwaliteit te helpen verbeteren.

Detectie van olielekkage, vullings- en buitenverpakkingsdefecten

De verpakte saus en grondstoffen in geprefabriceerde vleesgerechten zullen vervuiling van de productielijn en voedselbederf op de korte termijn veroorzaken, omdat de verpakking niet goed is afgedicht of opvult.

Op basis van de traditionele detectiefunctie voor vreemde voorwerpen voegt de Techik röntgeninspectiemachine de detectiefunctie voor afdichtingsolielekkage en afdichtingsvulling toe, die niet wordt beperkt door het verpakkingsmateriaal (bijvoorbeeld: aluminiumfolie, aluminiumplaatfilm, plastic film en andere verpakking kan worden gedetecteerd). Daarnaast kan de apparatuur ook de visuele detectie en gewichtsdetectie van de defecten aan de buitenverpakking realiseren (bijvoorbeeld: sealvouw, scheve drukrand, vuile olievlekken, enz.).

Techik has been deeply engaged in food and drug safety, food processing fields for more than ten years, focusing on the new road of manufacturing specialization. More machine models and industry solutions are available in the Techik test center. Welcome to send emails (sales@techik.net) to book a free test of your products. interested customers are welcome to consult online through the service hotline or the official website!