Een metaaldetectorkan voedsel zelf niet detecterenmaar is specifiek ontworpen om te detecterenmetalen verontreinigingenbinnen voedingsproducten. De primaire functie van een metaaldetector in de voedingsindustrie is het identificeren en verwijderen van metalen voorwerpen – zoals stukjes roestvrij staal, ijzer, aluminium of andere metalen verontreinigingen – die per ongeluk in het voedsel terecht kunnen zijn gekomen tijdens de verwerking, verpakking , of afhandeling. Deze metalen voorwerpen worden beschouwd als vreemde voorwerpen die gezondheidsrisico's voor de consument kunnen opleveren of apparatuur kunnen beschadigen.

Hoe metaaldetectoren werken in de voedselverwerking

Metaaldetectoren gebruiken elektromagnetische velden om metaalverontreinigingen in voedingsmiddelen te identificeren. De metaaldetector stuurt een elektromagnetisch signaal door het voedselproduct terwijl het langs een transportband loopt. Wanneer een stuk metaal door de detector gaat, verstoort dit het elektromagnetische veld. De detector detecteert deze verstoring en waarschuwt het systeem om het besmette product af te keuren.

Metaaldetectie in de voedingsmiddelenindustrie

In de voedingsmiddelenindustrie worden metaaldetectoren veel gebruikt om de voedselveiligheid te garanderen. Veel voorkomende metaalverontreinigingen in voedsel zijn onder meer:

• ●Ferrometalen(bijvoorbeeld ijzer, staal)
• ●Non-ferrometalen(bijvoorbeeld aluminium, koper)
• ●Roestvrij staal(bijvoorbeeld van machines of gebruiksvoorwerpen)

DeFDAen andere regelgevende instanties voor de voedselveiligheid eisen van voedselproducenten dat ze metaaldetectiesystemen implementeren om het risico op besmetting te minimaliseren. Metaaldetectoren zijn gekalibreerd om zeer kleine metaaldeeltjes te detecteren, soms zo klein als 1 mm in diameter, afhankelijk van de gevoeligheid van het systeem.

Waarom metaaldetectoren zelf geen voedsel kunnen detecteren

Metaaldetectoren zijn afhankelijk van de aanwezigheid van metalen voorwerpen in voedsel. Omdat voedsel doorgaans niet van metaal is, interfereert het niet met de elektromagnetische signalen die door de metaaldetector worden gebruikt. De detector reageert alleen op de aanwezigheid van metallische verontreinigingen. Met andere woorden, metaaldetectoren kunnen het voedsel zelf niet ‘zien’ of ‘voelen’, alleen metaal in het voedsel.

Techik metaaldetectieoplossingen

De metaaldetectoren van Techik zijn ontworpen om metaalverontreinigingen in verschillende soorten voedselproducten effectief te detecteren, waardoor de veiligheid en kwaliteit worden gegarandeerd.Techik MD-serieen andere metaaldetectiesystemen zijn zeer gevoelig en kunnen ferro-, non-ferro- en roestvrijstalen verontreinigingen in voedsel identificeren. Deze detectoren zijn uitgerust met functies zoals:

• ●Multi-frequentie detectie:Metaalverontreinigingen met hoge precisie detecteren, zelfs in producten met variërende dichtheid of verpakking.
• ●Automatische afwijzingssystemen:Wanneer een metaalverontreiniging wordt gedetecteerd, werpen Techik-metaaldetectoren het vervuilde product automatisch uit de productielijn.
• ●Hoge gevoeligheid:Techik-metaaldetectoren kunnen zeer kleine metalen stukjes detecteren (doorgaans zo klein als 1 mm, afhankelijk van het model) en helpen fabrikanten te voldoen aan de veiligheidsvoorschriften en problemen met de voedselveiligheid te voorkomen.

Hoewel een metaaldetector zelf geen voedsel kan detecteren, speelt hij een cruciale rol bij het garanderen dat voedselproducten vrij zijn van metaalverontreinigingen. Metaaldetectoren, zoals aangeboden doorTechik, zijn ontworpen om vreemde metalen voorwerpen in voedsel te detecteren, potentiële gevaren te voorkomen en ervoor te zorgen dat aan de voedselveiligheidsnormen wordt voldaan.